🍽 دليل الأغذية
أي غذاء، ومتى؟
أكثر سؤال يُطرح عن الأغذية التكميلية: "هل يمكنني إعطاء هذا للطفل؟" جمعنا لكل غذاء سن البدء، ومعلومات مسببات الحساسية، وخطر الاختناق، وطرق التقديم الآمنة حسب العمر.
الأجور (نوع من القثاء)
خضار مائي يشبه الخيار، يمكن تقديمه بعد الشهر الثامن عند تقشيره وتهيئته بقوام مناسب.
🫁 تحذير اختناق
الأخطبوط
يحمل الأخطبوط خطر اختناق مرتفعًا بسبب قوامه المطاطي الذي يصعب مضغه؛ يُقدَّم عادةً بعد الشهر الثاني عشر بعد طهيه جيدًا جدًا وتقطيعه إلى قطع صغيرة للغاية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الأرز
يمكن تقديم الأرز اعتبارًا من الشهر السادس، لكن يجب ألا يكون الحبة الوحيدة: بسبب محتواه من الزرنيخ، تناوبه مع الشوفان والبرغل والشعير؛ وسلقه في كمية وفيرة من الماء ثم تصفيته يقلل الزرنيخ.
الأرز البنّي
الأرز البنّي حبّة كاملة أغنى بالألياف من الأرز الأبيض بفضل نخالتها، ويمكن تقديمه ابتداءً من الشهر السادس مطبوخاً جيداً ومهروساً.
🫁 تحذير اختناق
الأرز باللبن (سُتلاج)
يمكن تقديم الأرز باللبن المنزلي غير المحلّى بكمية قليلة اعتباراً من الشهر الثاني عشر؛ أما الأرز باللبن الكلاسيكي المضاف إليه سكر فلا يُنصح به قبل عمر السنتين.
⚠️ مسبب حساسية
الإسكدنيا (البشملة)
فاكهة مناسبة للرضّع بعد نزع قشرتها وهرسها، بلبها العصيري الطري عند النضج وبذورها الكبيرة السهلة الانزلاق.
🫁 تحذير اختناق
الأفوكادو
الأفوكادو غذاء مثالي تقريباً لأولى الأطعمة التكميلية: يُقدّم مهروساً دون الحاجة إلى طهي ابتداءً من الشهر السادس؛ ودهونه الصحية تدعم نمو الدماغ.
🫁 تحذير اختناق
الأناناس
يمكن تقديم الجزء الناضج والطري من الأناناس على شكل شرائح رفيعة اعتبارًا من الشهر السادس؛ ويُنتبه إلى تسلّخ الجلد وتهيّج محيط الفم لأنه حمضي.
🫁 تحذير اختناق
الأنشوجة (سمك الأنشوجة المعلّب)
لا يُنصح بالأنشوجة/سمك الأنشوجة المعلّب قبل عمر 12 شهرًا لأنه مالح جدًّا؛ وبعد الشهر الثاني عشر يمكن تقديمه بكمية قليلة جدًّا بعد شطفه بكثير من الماء وهرسه جيدًا.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الأنشوجة (طازجة)
الأنشوجة الطازجة قليلة الزئبق وغنية بالأوميغا-3؛ لكن عظامها الرفيعة الكثيرة تتطلب انتباهاً بالغاً، والأنشوجة المملّحة أو المخلّلة غير مناسبة للرضّع.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الأيران
لا يُنصح بالأيران المملّح قبل عمر سنة بسبب العبء على الكلى؛ أما اللبن المخفّف المحضّر منزليًا بدون ملح فيمكن تقديمه بكمية قليلة كمكمّل من الشهر الثامن.
⚠️ مسبب حساسية
البابايا
البابايا فاكهة أولى طرية يمكن تقديمها ابتداءً من الشهر السادس بعد فصل القشرة والبذور، بهرس لبّها الناضج أو تقديمه على شكل شرائح.
🫁 تحذير اختناق
الباذنجان
يمكن إعطاء الباذنجان مطهواً جيداً ابتداءً من الشهر الثامن؛ ويُفضَّل الشوي أو الفرن لا القلي، ويجب تجنّب الباذنجان المتقدّم النضج ذي البذور المُرّة.
⚠️ مسبب حساسية
البازلاء
يمكن إعطاء البازلاء ابتداءً من الشهر السادس كمصدر للبروتين والألياف؛ ويجب هرس حبّاتها الصغيرة المستديرة في الأشهر الأولى.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
البازلاء المجففة
يمكن إعطاء البازلاء المجففة والبازلاء المجففة المجروشة اعتباراً من الشهر السادس مطبوخة جيداً ومهروسة؛ وهي أكثر نشوية من البازلاء الطازجة، لذا من المهم طهوها حتى تلين تماماً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
البامية
يمكن تقديم البامية للرضيع اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيها جيدًا، مهروسة أو على شكل قطع طرية؛ ويجب تقديمها صغيرة وقابلة للهرس بسبب قوامها اللزج.
🫁 تحذير اختناق
البرتقال والحمضيات
يمكن تقديم البرتقال كفاكهة (شرائح/مهروس) من عمر 6 أشهر؛ أما عصره وتقديمه كمشروب فغير مُنصح به قبل الشهر الثاني عشر — فهو تحميل سكري بلا ألياف (لُبّ).
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
البرغل
يمكن تقديم البرغل اعتبارًا من الشهر السادس (مع إدخال الحبوب المحتوية على الغلوتين)؛ وهو أغنى بالألياف والحديد من الأرز — ابدأ بالبرغل الناعم المطهو جيدًا.
⚠️ مسبب حساسية
البرقوق
البرقوق هو الحل الطبيعي الأشهر للإمساك ابتداءً من الشهر السادس: يُعطى طازجاً أو مجفّفاً (بعد نقعه) على شكل هريس.
🫁 تحذير اختناق
البرقوق الداكن
نوع من البرقوق بلون بنفسجي غامق يليّن الأمعاء، يمكن إعطاؤه من الشهر السادس بعد إزالة نواته وهرس لبّه الطري.
🫁 تحذير اختناق
البروكلي
يمكن تقديم البروكلي من عمر 6 أشهر؛ وشكله 'الشجري' مثالي للأكل الذاتي (طريقة BLW) — يمسك الساق ويقضم الزهرة. قد يسبب غازات، فزِد الكمية تدريجياً.
🫁 تحذير اختناق
البصل
يمكن تقديم البصل اعتبارًا من الشهر السادس مطهوًّا ومليّنًا داخل الأطباق؛ وبما أن البصل النيء حادّ وصعب الهضم يجب تقديمه مطهوًّا.
🫁 تحذير اختناق
البصل الأخضر
يمكن تقديم البصل الأخضر اعتبارًا من الشهر السادس؛ ونظرًا لطعمه الحاد وإمكان تسبّبه بالغازات لا يُقدَّم نيئًا، بل يُطهى أولًا ويُفرم ناعمًا جدًّا ويُضاف بكمية قليلة إلى الأطباق.
🫁 تحذير اختناق
البطاطا الحلوة
البطاطا الحلوة من أكثر خضار البداية حباً ابتداءً من الشهر السادس، بفضل حلاوتها الطبيعية وغناها بالبيتا كاروتين، وهو طليعة فيتامين أ.
البطاطس
البطاطس من أساسيات الطعام التكميلي بقوام مهروس ابتداءً من الشهر السادس؛ أما البطاطس المُنبتة أو المخضرّة فلا تُعطى في أي عمر (السولانين).
البطيخ
يمكن إعطاء البطيخ ابتداءً من الشهر السادس — بنيته المائية دعم للسوائل في أشهر الصيف؛ ويجب إزالة بذوره بعناية.
🫁 تحذير اختناق
البقدونس
يمكن إضافة البقدونس اعتبارًا من الشهر السادس مفرومًا ناعمًا جدًّا وبكمية قليلة لإضفاء نكهة على الأطباق؛ ويُستخدم كتابل لا كطبق قائم بذاته.
البقلة
يمكن تقديم البقلة اعتبارًا من الشهر السادس؛ ونظرًا لمحتواها من الأكسالات والنترات لا تُقدَّم نيئة، بل مطهوّة جيدًا ومليّنة وطازجة دون تخزين.
🫁 تحذير اختناق
البندق وزبدة البندق
يمكن تجربة البندق على شكل زبدة/مطحون من عمر 6 أشهر؛ أما البندق الكامل فلا يُقدَّم حتى عمر 4-5 سنوات بسبب خطر الاختناق. وزبدة البندق الجاهزة بالكاكاو غير مناسبة للرضيع (سكر).
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
البوظة (الآيس كريم)
لا يُنصح بالبوظة قبل عمر السنتين لأنها تحتوي على نسبة عالية من السكر المضاف؛ إذ تزيد من خطر التعوّد المبكر على السكر وتسوّس الأسنان.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
البوملي (الجريب فروت الكبير)
ثمرة حمضية كبيرة يمكن تقديمها بعد إزالة أغشيتها السميكة وبذورها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
🫁 تحذير اختناق
البيض
يمكن تقديم البيض من عمر 6 أشهر، بصفاره وبياضه معاً، مطهواً جيداً — التأخير لا يقي من الحساسية، بل التعريف المبكر والمنتظم أفضل.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
التابيوكا
التابيوكا نشا خالٍ من الغلوتين يُستخرج من جذور المنيهوت (الكسافا)؛ يمكن استخدامه بكمية قليلة كعامل تكثيف للأطعمة اعتبارًا من الشهر السادس، لكن شكله على هيئة حبيبات/لآلئ (الساغو) يحمل خطر الاختناق.
🫁 تحذير اختناق
التفاح
يمكن إعطاء التفاح ابتداءً من الشهر السادس — لكن شكله النيء والصلب يُشكّل خطر اختناق مهماً حتى عمر 3-4 سنوات؛ ففي الأشهر الأولى طرّيه بالبخار أو ابشُره.
🫁 تحذير اختناق
التمبيه
غذاء غني بالبروتين مصنوع من فول الصويا المخمّر، ويمكن تقديمه بدءاً من الشهر الثامن عند طهيه وتطريته جيداً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
التمر (الطازج/المجفف)
يمكن تقديم التمر اعتبارًا من الشهر السادس بعد نزع نواته وهرسه؛ ولأنه شديد الحلاوة ولزج يُقدَّم بكمية قليلة ومهروسًا اتقاءً للاختناق.
🫁 تحذير اختناق
التوت
يمكن تقديم التوت اعتبارًا من الشهر السادس بعد غسله جيدًا وهرس حبّاته الناضجة؛ أما الحبّات الكاملة فتناسب الطفل بعد 12 شهرًا فقط.
🫁 تحذير اختناق
التوت الأزرق
يمكن تقديم التوت الأزرق اعتبارًا من الشهر السادس بعد هرسه أو تقطيعه إلى نصفين/أرباع لأن الحبّة الكاملة تشكّل خطر اختناق.
🫁 تحذير اختناق
التوت الأسود
نوع من التوت داكن اللون غني بالحديد ومضادات الأكسدة، يمكن إعطاؤه من الشهر السادس بهرس حبته الناضجة الطرية.
🫁 تحذير اختناق
التوت الأسود (العليق)
يمكن تقديم التوت الأسود ابتداءً من الشهر السادس بعد غسله جيداً مهروساً أو مقسّماً؛ أما الحبات الكاملة فتناسب فقط الأطفال الذين يمضغون جيداً.
🫁 تحذير اختناق
التوفو
غذاء نباتي مصنوع من فول الصويا، غني بالحديد والبروتين، ويمكن تقديمه بدءاً من الشهر السادس بفضل قوامه الطري جداً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
التيف
التيف حبوب صغيرة الحجم خالية من الغلوتين وغنية بالحديد؛ يمكن إعطاؤه اعتباراً من الشهر السادس على شكل عصيدة ناعمة.
التين (الطازج/المجفف)
يمكن تقديم التين طازجًا مهروسًا اعتبارًا من الشهر السادس؛ ولأن التين المجفف لزج يُقدَّم مليّنًا ومقطّعًا.
🫁 تحذير اختناق
الثوم
يمكن إضافة الثوم اعتبارًا من الشهر السادس بكمية قليلة ومطهوًّا لإضفاء نكهة على الأطباق؛ وبما أنه حادّ يجب البدء بكميات صغيرة.
الثوم الأخضر
يمكن استخدام الثوم الطازج (الأخضر) بكميات قليلة مطهواً اعتباراً من الشهر الثامن لإضافة نكهة خفيفة إلى الأطعمة.
🫁 تحذير اختناق
الثوم المعمّر
الثوم المعمّر (الشيفز) عشب طازج رفيع ذو نكهة خفيفة شبيهة بالبصل؛ ويمكن استخدامه اعتباراً من الشهر الثامن بكميات قليلة جداً مفروماً ناعماً لإضافة نكهة للأطعمة.
🫁 تحذير اختناق
الجاودار
يمكن تقديم الجاودار من الشهر السادس على شكل خبز جاودار مطبوخ جيدًا أو عصيدة؛ وهو يحتوي على الغلوتين، ومن المهم أن يكون خاليًا من الملح حتى عمر سنة واحدة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الجبن
يمكن تقديم الجبن المبستر قليل الملح من عمر 8-9 أشهر؛ والجبن الأبيض التقليدي مالح — يجب تقليل ملحه بنقعه في الماء، أو تفضيل اللبنة/الجبن القريش بلا ملح.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الجبن الكريمي
يمكن تقديم الجبن الكريمي المبستر كامل الدسم وسادة المذاق بدءًا من حوالي 8 أشهر بكمية قليلة مدهونًا بطبقة رقيقة على الخبز.
⚠️ مسبب حساسية
الجبن المصفّى (اللبنة/جبن القريش)
كجبن مصفّى طازج وناعم فهو مناسب في المرحلة المبكرة؛ ولأن محتوى الملح يختلف حسب طريقة الصنع، يُفضَّل اختيار قليل الملح.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الجبن المضفور (جبن الديل)
بسبب ملوحته وبنيته الليفية المطاطية، يُفضَّل تقديمه بعد الشهر الثاني عشر بعد تقليل ملحه وفصله إلى خيوط رفيعة وقصيرة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الجرجير
يمكن تقديم الجرجير اعتبارًا من الشهر السادس؛ ونظرًا لطعمه الحاد المرّ يُقدَّم بكمية قليلة جدًّا ومفرومًا ناعمًا جدًّا، ويُفضّل مزجه بأطباق أخرى.
🫁 تحذير اختناق
الجريب فروت
يُجرَّب الجريب فروت عادةً بعد الشهر الثامن بكمية قليلة بعد إزالة بذوره وأغشيته بسبب حموضته الواضحة؛ ويتطلّب حذرًا من ناحية التفاعل الدوائي في العائلات التي تتناول أدوية بانتظام.
🫁 تحذير اختناق
الجزر
الجزر خضار بدء تقليدي من عمر 6 أشهر — لكن الجزر النيء خطر اختناق جدي حتى عمر 3-4 سنوات؛ اطهه دائماً حتى يطرى.
🫁 تحذير اختناق
الجمبري
يمكن تقديم الجمبري اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيه جيدًا وفرمه ناعمًا جدًّا؛ والمأكولات البحرية القشرية من مسبّبات الحساسية القويّة، لذا يجب تجربته أول مرة بكمية قليلة جدًّا وبمفرده.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الجوافة
فاكهة استوائية غنية بفيتامين ج والألياف، يمكن إعطاؤها من الشهر السادس بعد تصفية بذورها الصلبة وتحويل لبّها الطري إلى مهروس.
🫁 تحذير اختناق
الجوز
الجوز مخزن للأوميغا-3: من عمر 6 أشهر يمكن مزجه بالبيوريه/باللبن (الزبادي) على شكل مسحوق ناعم؛ أما الجوز الكامل أو المكسّر كبير القطع فهو خطر اختناق حتى عمر 4-5 سنوات.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الجيلاتين
منتجات الجيلي الجاهزة والحلوى المطاطية (الجيلي) تحتوي على سكر عالٍ وألوان ونكهات صناعية وقيمتها الغذائية منخفضة؛ لا يُنصح بها للرضّع، أما الجيلاتين السادة فيُقدَّم بشكل محدود بعد عمر 12 شهراً.
🫁 تحذير اختناق
الحبار
لا يُقدّم الحبار مبكرًا لأنه من مسببات حساسية الرخويات (المأكولات البحرية القشرية) ولقوامه المطاطي الصعب المضغ؛ يمكن تجربته بعد 12 شهرًا بعد طهيه جيدًا حتى يلين وفرمه ناعمًا جدًا وبكمية قليلة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الحلاوة (حلوى الدقيق/السميد)
حلاوة الدقيق أو السميد حلوى مرتفعة في نسبة السكر والدهون؛ يجب تقديمها في أبكر وقت بعد عمر السنتين، بين الحين والآخر وبحصص صغيرة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الحلبة
توابل عطرية من عائلة البقوليات تضفي نكهة على البسطرمة وبعض الأطباق؛ يمكن استخدامها بكمية قليلة بعد الشهر الثاني عشر.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الحلوى الصلبة
الحلوى الصلبة يجب عدم إعطاؤها للأطفال الصغار بسبب خطر الاختناق المرتفع ومحتواها العالي من السكر، ويُنظر في أمرها في أبكر وقت عند نحو سن الرابعة.
🫁 تحذير اختناق
الحلوى الهلامية
الحلوى الهلامية وجبة خفيفة تحتوي على كمية كبيرة من السكر وتشكّل خطر اختناق بسبب قوامها اللزج المطاطي؛ لا يجب تقديمها قبل عمر السنتين، وبعد ذلك تُقدَّم نادرًا وتحت الإشراف.
🫁 تحذير اختناق
الحليب المجفف
الحليب المجفف الذي يتحول إلى حليب بقري عند خلطه بالماء لا يجب تقديمه كمشروب أساسي قبل الشهر الثاني عشر، وهو لا يحل محل حليب الأم أو الحليب الصناعي.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الحمّص
يمكن إعطاء الحمّص ابتداءً من الشهر السادس مطهواً جيداً ومهروساً (قوام الحُمّص المعجون مثالي)؛ وحبة الحمّص الكاملة تُشكّل خطر اختناق حتى عمر 3-4 سنوات.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الحُمّيض (حماض)
خضار ورقي حامض المذاق، يُنصح بتقديمه بعد الشهر الثاني عشر بكمية قليلة ومطهواً جيداً بسبب محتواه من حمض الأكساليك والنترات.
🫁 تحذير اختناق
الحنطة السوداء
يمكن تقديم الحنطة السوداء من الشهر السادس على شكل هريس ناعم مطبوخ جيدًا؛ ولأنها قد تسبب الحساسية وإن كان ذلك نادرًا، راقبوا ردود الفعل عند تقديمها لأول مرة.
⚠️ مسبب حساسية
الخبز
يمكن تقديم الخبز اعتبارًا من الشهر السادس إلى السابع: قد يتكتّل لبّ الخبز الأبيض الطازج ويلتصق — وشرائح خبز القمح الكامل المحمّصة قليلًا أكثر أمانًا وأكثر تغذية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الخُبّيزة
خضار ورقي بري، يُنصح بتقديمه بعد الشهر الثاني عشر مطهواً جيداً وبكمية قليلة بسبب محتواه من النترات وظروف جمعه.
🫁 تحذير اختناق
الخرشوف
يمكن تجربة الخرشوف اعتباراً من الشهر السادس بإعطاء قلبه الطري (الجزء الداخلي) المطبوخ جيداً فقط؛ ولا تُعطى الأوراق الخارجية الصلبة والجزء الوبري الأوسط للطفل.
🫁 تحذير اختناق
الخروب
الخروب من البقوليات الحلوة طبيعياً؛ ورغم أنه يمكن استخدام مسحوقه بكمية قليلة جداً كمنكّه خالٍ من الكافيين بعد 12 شهراً، إلا أن دبس الخروب يجب أن يبقى محدوداً حتى عمر السنتين لاحتوائه على سكر مركّز.
الخس
يمكن تقديم الخس اعتبارًا من الشهر السادس؛ وبما أن أوراقه النيئة قد تتجمّع في الفم وتشكّل خطر اختناق، يجب تقديمه مفرومًا ناعمًا جدًّا أو مطهوًّا قليلًا (سوتيه) حتى يليّن.
🫁 تحذير اختناق
الخس الأيسبرغ
الخس الأيسبرغ من خضروات السلطة المقرمشة والغنية بالماء؛ ويمكن تقديمه بكميات صغيرة مفروماً ناعماً بعد الشهر الثامن.
🫁 تحذير اختناق
الخس المجعّد
الخس المجعّد من خضروات السلطة ذات الأوراق الطرية، ويمكن تقديمه اعتباراً من الشهر الثامن مفروماً ناعماً أو مضافاً إلى الأطعمة.
🫁 تحذير اختناق
الخوخ
يمكن إعطاء الخوخ ابتداءً من الشهر السادس: يُقدَّم الناضج مهروساً دون طهي؛ ويجب تقشير قشرته الوبرية في الأشهر الأولى.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الخيار
يمكن إعطاء الخيار ابتداءً من الشهر السادس؛ ببنيته المنعشة والمائية هو مُهدّئ طبيعي لفترة التسنين — ويجب تقشير قشرته في الأشهر الأولى.
🫁 تحذير اختناق
الدبس
بما أن الدبس مصدر مركّز للسكر فيجب عدم تقديمه قبل عمر 12 شهرًا؛ والأمثل هو عدم إضافته إطلاقًا حتى عمر سنتين، وبعد ذلك استخدامه بكمية قليلة جدًا وعلى فترات متباعدة.
الدجاج
يُقدَّم الدجاج ابتداءً من الشهر السادس مطهواً جيداً ومفتّتاً أو مهروساً؛ ولحم الفخذ أطرى من الصدر وأغنى بالحديد.
🫁 تحذير اختناق
الدُّخن (الميليت)
يمكن إعطاء الدُّخن، باعتباره حبوباً خالية من الغلوتين، للطفل اعتباراً من الشهر السادس على شكل عصيدة ناعمة جيدة الطهو.
🫁 تحذير اختناق
الدقيق الخالي من الغلوتين
الأنواع الخالية من الغلوتين من الدقيق المصنوعة من حبوب كالأرز والذرة والحنطة السوداء يمكن استخدامها بأمان ابتداءً من الشهر السادس بقوام عصيدة وبيوريه، خاصةً لدى الرضّع الذين لديهم حساسية للغلوتين.
🫁 تحذير اختناق
الدنيس
الدنيس سمكة قليلة الزئبق، خالية من الدهون، طرية اللحم، سهلة نزع الشوك؛ يمكن تقديمها من الشهر السادس كواحدة من أوائل الأسماك بعد طهيها جيدًا وتفتيتها إلى رقائق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الذرة
يمكن تقديم الذرة اعتبارًا من الشهر السادس مطهوّة جيدًا ومهروسة؛ وبما أن الحبّات الكاملة تشكّل خطر اختناق يجب عدم تقديمها دون هرس قبل عمر 12 شهرًا، أما الفشار فلا يُقدَّم إطلاقًا قبل عمر 4 سنوات.
🫁 تحذير اختناق
الذرة الرفيعة (السرغم)
يمكن تقديم الذرة الرفيعة، وهي حبوب خالية من الغلوتين، للرضيع اعتبارًا من الشهر السادس على شكل عصيدة مطبوخة جيدًا وناعمة القوام.
🫁 تحذير اختناق
الرمان
يمكن تقديم عصير الرمان وحبّاته المهروسة جيدًا بعد الشهر السادس؛ ولأن الحبّات الكاملة تحمل خطر الاختناق قدّمها مهروسة حتى عمر 12 شهرًا.
🫁 تحذير اختناق
الرومانيسكو
الرومانيسكو من أقارب البروكلي والقرنبيط، ويمكن تقديمه اعتباراً من الشهر السادس بعد طهيه على البخار حتى يصبح طرياً تماماً.
🫁 تحذير اختناق
الريحان
الريحان من الأعشاب اللطيفة النكهة التي يمكن إضافتها إلى الأطعمة بعد الشهر السادس، طازجًا مفرومًا ناعمًا أو مجففًا.
🫁 تحذير اختناق
الزبدة
يمكن إضافة الزبدة إلى الأطعمة بكمية صغيرة (طرف ملعقة شاي) ابتداءً من الشهر السادس؛ ويجب أن تكون بلا ملح — كثافتها من الطاقة تدعم اكتساب الوزن.
⚠️ مسبب حساسية
الزعتر
الزعتر من الأعشاب الخفيفة النكهة التي عادة ما يتحمّلها الجسم جيدًا، ويمكن رشّها بكمية قليلة على الأطعمة اعتبارًا من الشهر السادس.
الزعرور
فاكهة برية تقليدية يمكن إعطاؤها في أبكر وقت من الشهر الثاني عشر بكمية قليلة بعد إزالة نواتها الصلبة وتصفية لبّها النشوي.
🫁 تحذير اختناق
الزعفران
توابل تُستخدم بكمية قليلة جداً لإضفاء اللون ونكهة خفيفة على أطباق مثل الزردة والأرز؛ يمكن تقديمها بكمية ضئيلة بعد الشهر الثاني عشر.
🫁 تحذير اختناق
الزنجبيل
الزنجبيل من التوابل اللطيفة اللاذعة قليلًا والصديقة للمعدة، ويمكن إضافته مبشورًا أو مسحوقًا بكمية قليلة إلى الأطعمة بعد الشهر السادس.
الزيتون
لا يُنصح بالزيتون قبل عمر السنة لأنه مخزن للملح؛ وبعد ذلك يُقدَّم منزوع النواة ومقطّعًا إلى أربعة أجزاء بعد نقعه في الماء لتقليل ملوحته.
🫁 تحذير اختناق
السبانخ
يمكن تقديم السبانخ من عمر 6 أشهر مطهوة طازجة بكمية قليلة؛ وبسبب محتواها من النترات تجنّب الحصص الكبيرة وتركها ثم إعادة تسخينها.
السجق
لا يُنصح بالسجق قبل عمر السنتين لأنه يحتوي على نسبة عالية من الملح والنتريت والتوابل، وإن أمكن فيجب تقديمه في وقت متأخر أكثر وبشكل نادر.
🫁 تحذير اختناق
السردين
يمكن تقديم السردين اعتبارًا من الشهر السادس بعد تنظيف عظامه وطهيه جيدًا وهرسه؛ وهو سمك منخفض الزئبق، لكن بما أنه من مسبّبات الحساسية يجب تجربته أول مرة بمفرده وبكمية قليلة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
السفرجل
يُقدَّم السفرجل اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيه وتحويله إلى مهروس لزامًا؛ فالسفرجل النيء غير مناسب لأنه قاسٍ وقابض.
🫁 تحذير اختناق
السكر
التوصية الرسمية بشأن السكر المضاف واضحة: عدم إعطائه إطلاقاً قبل عمر سنتين — الفاكهة تلبي الحاجة إلى المذاق الحلو؛ فالسكر المبكر يؤثر بشكل دائم على تفضيل المذاق وصحة الأسنان.
السلطان إبراهيم (سمك البربوني)
سمك البربوني الصغير قليل الزئبق ذو لحم طري ولذيذ؛ ويجب إزالة عظامه الرفيعة بعناية فائقة دائماً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
السلق
يمكن تقديم السلق اعتباراً من الشهر السادس مطهواً طازجاً وبكميات قليلة؛ ولأنه يحتوي على النترات مثل السبانخ، تجنّب الحصص الكبيرة وإعادة تسخينه بعد طهيه وتركه.
🫁 تحذير اختناق
السمّاق
السمّاق بطعمه الحامض يمكن استخدامه كبديل خفيف عن الملح والليمون بعد الشهر الثاني عشر بكمية قليلة جداً.
السمك (السلمون، الأنشوجة، القاروص)
الأسماك منخفضة الزئبق (السلمون، الأنشوجة، السردين، القاروص، الدنيس) يمكن تقديمها من عمر 6 أشهر مرة أو مرتين أسبوعياً؛ وابتعد عن الأسماك عالية الزئبق مثل سمك أبو سيف والتونة الكبيرة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
السميد
يمكن تقديم السميد اعتبارًا من الشهر السادس (كحبة تحتوي على الغلوتين) بقوام المهلبية/العصيدة — أما حلوى السميد التقليدية فغير مناسبة قبل عمر السنة بسبب سكرها.
⚠️ مسبب حساسية
الشبت
يمكن إضافة الشبت اعتبارًا من الشهر السادس مفرومًا ناعمًا وبكمية قليلة لإضفاء نكهة على الأطباق؛ ويُستخدم كتابل لا كطبق قائم بذاته.
الشعير
يمكن تقديم الشعير من الشهر السادس على شكل عصيدة مطبوخة جيدًا؛ ولأنه يحتوي على الغلوتين فإن تقديمه في حدود الشهر السادس مناسب من ناحية الوقاية من حساسية القمح (السيلياك).
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الشعيرية
الشعيرية مصنوعة من دقيق القمح، ولاحتوائها على الغلوتين تُقدَّم عادةً ابتداءً من الشهر الثامن مطبوخةً حتى تلين تماماً في الشوربات والأطباق المرقية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الشمام
يمكن تقديم الشمام من الشهر السادس، الجزء الناضج والطري منه، على شكل شرائح رفيعة أو هريس مهروس تجنبًا للاختناق؛ ويجب غسل قشرته جيدًا قبل تقطيعه.
🫁 تحذير اختناق
الشمر (كخضار)
خضار حلو المذاق قليلاً، يمكن تقديمه بعد الشهر الثامن عند طهي جذعه الدرني جيداً وهرسه.
🫁 تحذير اختناق
الشمندر
يمكن إعطاء الشمندر بكمية قليلة ابتداءً من الشهر الثامن — ولأنه يحتوي على النترات مثل السبانخ تجنّب الحصص الكبيرة والمبكرة؛ ومن الطبيعي أن يُكسب البراز والبول لوناً وردياً.
🫁 تحذير اختناق
الشوفان
الشوفان هو أفضل بداية للحبوب في التغذية التكميلية اعتبارًا من الشهر السادس: فهو يحتوي على الحديد والألياف، وليس فيه القلق من الزرنيخ الموجود في الأرز؛ ويُحضَّر كعصيدة بحليب الأم/الحليب الصناعي.
⚠️ مسبب حساسية
الشوكولاتة والكاكاو
تحتوي الشوكولاتة والكاكاو على سكر مضاف ومنبّه يُسمّى الثيوبرومين، وقد يقلّلان أيضًا من امتصاص الحديد؛ لذا يجب ألا يُقدَّما إطلاقًا قبل عمر السنة، ويُفضّل الانتظار حتى عمر السنتين.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الطحينة والسمسم
السمسم من مسببات الحساسية المهمة، لكن تأخيره لا يحمي منها: يمكن تقديم الطحينة اعتبارًا من الشهر السادس بكمية قليلة مدهونة/ممزوجة بشكل رقيق؛ ولا يُنصح بخلطها بدبس العنب قبل عمر السنة (بسبب السكر).
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الطرطوفة (الخرشوف القدسي)
خضار درني غني بألياف الإنولين، يمكن تقديمه بكمية قليلة بعد الشهر الثامن عند طهيه جيداً وهرسه.
🫁 تحذير اختناق
الطماطم
يمكن تقديم الطماطم من عمر 6 أشهر؛ ولأنها حمضية قد تسبب احمراراً غير ضار حول الفم — وهذا ليس حساسية. والطماطم الكرزية لا تُقدَّم كاملة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
العدس
العدس من أفضل مصادر الحديد والبروتين النباتية من عمر 6 أشهر: يُطهى جيداً ويُهرس ويُقدَّم على شكل شوربة/بيوريه.
⚠️ مسبب حساسية
العدس الأخضر
يمكن إعطاء العدس الأخضر اعتباراً من الشهر السادس؛ ولأن قشرته أسمك من العدس الأحمر، يجب طهوه جيداً وهرسه أو تصفيته.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
العسل
لا يُقدَّم العسل إطلاقاً قبل عمر سنة — فحتى المطهو منه يحمل خطر التسمم الوشيقي عند الرضّع (البوتولزم)؛ ويمكن تقديمه بكمية قليلة بعد الشهر الثاني عشر.
العلكة
العلكة تحمل خطر اختناق مرتفعاً وليست ذات قيمة غذائية، لذا يجب عدم إعطائها للرضّع والأطفال الصغار، ويُنظر في أمرها في أبكر وقت عند نحو سن الرابعة.
🫁 تحذير اختناق
العُنّاب
فاكهة صغيرة تحتوي على فيتامين C والألياف، يمكن تقديمها بعد نزع بذرتها الصلبة وهرس لبها.
🫁 تحذير اختناق
العنب
العنب من أكثر الأطعمة خطراً للاختناق عند الرضع: لا يُقدَّم كاملاً في أي عمر — قسّمه دائماً إلى أربعة أجزاء طولياً، ويمكن تقديمه بهذا الشكل من عمر 9 أشهر.
🫁 تحذير اختناق
الغرانولا
الغرانولا غير مناسبة للرضّع بسبب حبيباتها الصلبة وسكرها المضاف وقطع المكسرات/الفواكه المجففة الكاملة؛ ولا يُنصح بها قبل عمر 12 شهراً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الفاصولياء البرباريّة (البورلوتّي)
يمكن إعطاء الفاصولياء البرباريّة اعتباراً من الشهر السادس مطبوخة جيداً ومهروسة؛ وهي مصدر نباتي جيد للحديد والبروتين، ولأنها تشكّل خطر اختناق على شكل حبوب كاملة، فإن هرسها في الأشهر الأولى ضروري.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الفاصولياء الجافة
يمكن إعطاء الفاصولياء الجافة مطهوة جيداً ومهروسة ابتداءً من الشهر السابع أو الثامن — فهي مصدر للبروتين النباتي والحديد؛ وتُبقى الحصة صغيرة بسبب تأثير الغازات.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الفاصولياء الخضراء
يمكن تقديم الفاصولياء الخضراء (اللوبياء الخضراء) للرضيع اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيها حتى تلين تمامًا، مهروسة أو على شكل قطع طرية.
🫁 تحذير اختناق
الفانيليا
يمكن استخدام الفانيليا بكمية قليلة لإضافة النكهة إلى وصفات الحلويات اعتبارًا من الشهر السادس؛ ويُفضّل عود الفانيليا الطبيعي أو المسحوق، أما الخلاصة الكحولية فتُقدَّم فقط بعد الطهي.
الفجل
يُقدَّم الفجل عادةً اعتبارًا من الشهر الثامن إلى التاسع بكميات قليلة بعد تخفيف طعمه الحاد وطهيه جيدًا؛ ولا يُنصح به للرضّع الصغار لأنه نيء وقاسٍ ويحمل خطر الاختناق.
🫁 تحذير اختناق
الفراولة
الفراولة خلافاً للشائع ليست 'ممنوعة': يمكن تجربتها من عمر 6 أشهر؛ الحساسية الحقيقية نادرة، والاحمرار حول الفم غالباً ما يكون بسبب ملامسة الحمض.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الفريكة
تُصنع الفريكة من القمح الأخضر الطازج المحمّص؛ وهي تحتوي على الغلوتين ويمكن تقديمها اعتبارًا من الشهر السادس على شكل عصيدة مطبوخة أو أرز مهروس جيدًا حتى يصبح طريًا.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الفستق الحلبي
يمكن تقديم الفستق الحلبي من الشهر السادس على شكل زبدة ناعمة أو مطحون كمسحوق؛ ويجب نزع القشرة تمامًا، ولا تُقدَّم الحبة الكاملة حتى عمر 4-5 سنوات بسبب خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الفشار (البوشار)
الفشار من أكثر الأطعمة تسبباً في الاختناق بسبب قطع القشرة الصلبة وبنيته الخفيفة؛ يجب عدم إعطائه للأطفال الصغار، ويُنظر في أمره في أبكر وقت عند نحو سن الرابعة.
🫁 تحذير اختناق
الفطر
يمكن تقديم الفطر اعتبارًا من الشهر السادس، لكن فقط الأنواع المزروعة المشتراة من المتجر بعد طهيها جيدًا وتقطيعها ناعمًا؛ أما الفطر البرّي فلا يُقدَّم إطلاقًا بسبب خطر التسمّم.
🫁 تحذير اختناق
الفلفل (الحلو)
يمكن إعطاء الفلفل الحلو (الطويل، والمحشي، والأحمر) ابتداءً من الشهر السادس وهو بطل فيتامين C — مثالي بجانب الأطعمة الغنية بالحديد؛ ولا يُعطى الفلفل الحار للرضّع.
🫁 تحذير اختناق
الفلفل الأسود
يمكن أن يكون الفلفل الأسود لاذعًا ومهيّجًا، لذا يُقدَّم بعد الشهر الثامن برشّة صغيرة جدًا مخلوطة في الطعام.
الفول السوداني (كامل)
يحمل الفول السوداني الكامل خطر اختناق جدياً حتى سن 4-5 سنوات؛ أما التعريف بحساسية الفول السوداني فيتم بدءاً من الشهر السادس باستخدام زبدة الفول السوداني الناعمة والمخفّفة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
القرع العسلي
القرع العسلي من الأطعمة التكميلية الأولى المثالية بقوامه الطري وحلاوته الطبيعية، ويمكن تقديمه اعتبارًا من الشهر السادس؛ ويُقدَّم مطهوًّا جيدًا ومهروسًا.
القرفة
القرفة من التوابل العطرية التي يمكن رشّها بكمية قليلة جدًا على الأطعمة اعتبارًا من الشهر السادس؛ ولا تحتاج إلى تقييد مثل الملح والسكر.
القرنبيط
يُقدَّم القرنبيط ابتداءً من الشهر السادس بنفس قواعد البروكلي: تصبح 'الزهيرات' المطهوة جيداً بالبخار هريساً أو طعاماً يُمسك باليد؛ وقد يسبب الغازات.
🫁 تحذير اختناق
القرنفل
القرنفل ذو النكهة القوية يمكن استخدامه بكمية قليلة جداً كمُنكِّه في الطهي بعد الشهر الثاني عشر؛ ويجب إخراج حبّاته الكاملة قبل التقديم.
🫁 تحذير اختناق
القطيفة (الأمارانث / القمح الأحمر)
رغم أن اسمه يتضمن كلمة 'قمح'، إلا أن الأمارانث ليس قمحاً في الحقيقة؛ فهو حبوب خالية من الغلوتين وغنية بالبروتين، ويمكن إعطاؤه اعتباراً من الشهر السادس على شكل عصيدة.
🫁 تحذير اختناق
القمح الكامل
يمكن إدخال القمح الكامل، باعتباره حبوباً تحتوي على الغلوتين، تدريجياً بكميات صغيرة مع الأطعمة الصلبة الأخرى اعتباراً من الشهر السادس.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
القيمر (كايماك)
القيمر منتج تقليدي يتكون بالكامل تقريبًا من دهن الحليب؛ ولأنه غالبًا ما يُصنع من الحليب الخام ويُؤكل عادةً مع العسل، لا يُنصح به قبل عمر السنة.
⚠️ مسبب حساسية
الكاجو
يمكن تقديم الكاجو من الشهر السادس على شكل زبدة كاجو ناعمة أو مطحونًا كمسحوق؛ والكاجو الكامل يشكّل خطر الاختناق حتى عمر 4-5 سنوات، ولأنه مسبب حساسية قوي يجب تجربته بحذر.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الكاكا (البرسيمون)
تُقدّم الكاكا ابتداءً من الشهر السادس فقط عندما تكون ناضجة تماماً وطرية بهرسها؛ أما النيّئة القابضة فلا تُقدّم لأنها تحمل خطر التكتّل في الأمعاء.
🫁 تحذير اختناق
الكبد
الكبد مخزن للحديد لكن فيتامين أ فيه مرتفع جداً: يمكن إعطاؤه بعد الشهر السادس مرة واحدة أسبوعياً، بكمية لا تتجاوز ملعقة شاي واحدة، مطهواً جيداً على شكل هريس.
الكرّاث
يمكن تقديم الكرّاث اعتبارًا من الشهر السادس مطهوًّا جيدًا ومقطّعًا ناعمًا أو مهروسًا؛ وبما أن حلقاته الليفيّة تشكّل خطر اختناق يجب تليينها جيدًا.
🫁 تحذير اختناق
الكرز
يمكن تقديم الكرز اعتبارًا من الشهر السادس بعد نزع نواته وهرسه أو تقطيعه إلى قطع صغيرة جدًا (اتقاءً لخطر الاختناق).
🫁 تحذير اختناق
الكرز البري (القرانيا)
يمكن تقديم الكرز البري (القرانيا) اعتباراً من الشهر السادس بعد إزالة نواته الصلبة الوحيدة وهرس لبّه الناضج؛ ونظراً لحموضته الشديدة يُقدَّم بكمية قليلة دون إضافة سكر.
🫁 تحذير اختناق
الكرز الحامض (الوِشنة)
يمكن تقديم الكرز الحامض اعتبارًا من الشهر السادس بعد نزع نواته وهرسه، أو بطهيه قليلًا وتحويله إلى مهروس؛ ولا يُضاف سكر أو عسل بحجة أنه حامض.
🫁 تحذير اختناق
الكرز الذهبي (الفيزاليس)
فاكهة صغيرة حامضة المذاق بحجم حبة العنب، يمكن تقديمها بعد إزالة غلافها الورقي وتقطيعها.
🫁 تحذير اختناق
الكرفس
يمكن تقديم جذر الكرفس اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيه جيدًا وهرسه؛ أما ساقه النيئة فقاسية وليفية وغير مناسبة للرضّع الصغار بسبب خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الكركم
الكركم الذي يمنح الطعام لوناً ونكهةً خفيفة يمكن إضافته إلى أطعمة الرضيع ابتداءً من الشهر الثامن بمقدار قليل جداً.
الكرمبولا (فاكهة النجمة)
فاكهة استوائية على شكل نجمة لا يُنصح بها في مرحلة الرضاعة المبكرة لأنها تحتوي على الأوكسالات ومركّب طبيعي قد يؤثر على الكلى.
🫁 تحذير اختناق
الكزبرة
الكزبرة بورقها الطازج وبذرها ذات النكهة المنعشة الخفيفة يمكن إضافتها إلى الطعام بكمية قليلة ابتداءً من الشهر الثامن.
🫁 تحذير اختناق
الكستناء
يمكن تقديم الكستناء من الشهر السادس بعد طهوها جيدًا وهرسها (بيوريه)؛ أما الكستناء النيئة والقاسية والقطع الكاملة فغير مناسبة لأنها تشكّل خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الكسكس
يمكن تقديم الكسكس من الشهر السادس مطبوخًا طريًا ورطبًا؛ ولأنه مصنوع من سميد القمح فإنه يحتوي على الغلوتين ومسبب حساسية القمح.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الكِشك الطري (جبنة طازجة تشبه القريش)
يمكن تقديم الكشك الطري (جبنة طازجة تشبه القريش) المصنوع من حليب طازج غير مملّح ومبستر بكمية قليلة اعتباراً من الشهر الثامن.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الكشمش
ثمرة توتية صغيرة حامضة غنية بفيتامين ج، يمكن تقديمها من الشهر السادس بعد الهرس أو الطهي؛ ولا تُعطى الحبة الكاملة قبل 12 شهراً.
🫁 تحذير اختناق
الكفير
يمكن إعطاء الكفير بكمية قليلة (30-50 مل) ابتداءً من الشهر الثامن أو التاسع؛ وهو صديق للأمعاء بغناه بالبروبيوتيك — ويجب أن يكون سادة وخالياً من السكر.
⚠️ مسبب حساسية
الكمثرى
الكمثرى من ألطف بدايات الطعام التكميلي ابتداءً من الشهر السادس؛ يمكن هرس الكمثرى الناضجة دون طهي وهي صديقة للإمساك الخفيف.
🫁 تحذير اختناق
الكمكوات
من الحمضيات الصغيرة التي تؤكل بقشرها، وتحتوي على بذور، وتحمل خطر اختناق مرتفعًا عندما تُقدَّم كاملة.
🫁 تحذير اختناق
الكمّون
الكمّون من التوابل ذات النكهة اللطيفة التي يمكن إضافتها بكمية قليلة إلى الكفتة والعدس وأطباق الخضار اعتبارًا من الشهر السادس.
الكوسا
الكوسا من أسهل خضروات البدء هضماً: من عمر 6 أشهر تكون المفضّلة في الأسابيع الأولى كبيوريه، وخطر الحساسية والغازات منخفض جداً.
الكينوا
يمكن تقديم الكينوا اعتبارًا من الشهر السادس بقوام مهروس بعد غسلها جيدًا لإزالة الصابونين المسبّب للطعم المرّ وطهيها حتى تليّن.
الكيوي
يمكن تقديم الكيوي من عمر 8-9 أشهر؛ ولأنه حمضي فالاحمرار حول الفم شائع لكنه عادةً غير ضار، وهو مخزن لفيتامين C.
⚠️ مسبب حساسية
اللبن (الزبادي)
يمكن تقديم اللبن (الزبادي) من عمر 6 أشهر — قاعدة 'الحليب ممنوع لكن اللبن مسموح' صحيحة لأن التخمّر يغيّر البروتين؛ ويجب أن يكون بلا سكر ومصنوعاً من حليب مبستر.
⚠️ مسبب حساسية
اللبن (الزبادي) البروبيوتيك
يمكن تقديم اللبن البروبيوتيك غير المحلّى وكامل الدسم اعتباراً من الشهر السادس؛ فاللبن العادي يحتوي أصلاً على مزارع حيّة نافعة.
⚠️ مسبب حساسية
اللبنة
يمكن تقديم اللبنة من الشهر السادس بقوامها الطري القابل للدهن، شرط أن تكون مبسترة وقليلة الملح.
⚠️ مسبب حساسية
اللحم الأحمر
يبدأ اللحم الأحمر من عمر 6 أشهر، مفروماً ناعماً جداً/بقوام البيوريه — وهو من أهم مصادر الحديد للرضيع؛ وتناول فيتامين C معه يزيد امتصاص الحديد.
🫁 تحذير اختناق
اللفت
خضار جذري من الفصيلة الصليبية، يمكن تقديمه بعد الشهر الثامن عند طهيه حتى يطرى وهرسه.
🫁 تحذير اختناق
اللوبياء
يمكن إعطاء اللوبياء اعتباراً من الشهر السادس، طازجة أو جافة، مطبوخة جيداً ومهروسة؛ ولأن قشرتها رقيقة، فهي من أسهل البقوليات هضماً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
اللوز
يمكن تقديم اللوز من الشهر السادس على شكل زبدة لوز ناعمة أو دقيق لوز مطحون؛ أما اللوز الكامل أو المقطّع فلا يُقدَّم حتى عمر 4-5 سنوات بسبب خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الليتشي
فاكهة استوائية يمكن إعطاؤها من الشهر السادس بعد إزالة قشرتها ونواتها الكبيرة وهرس لبّها؛ وتحمل خطر اختناق خطيراً بسبب بنيتها المستديرة الزلقة.
🫁 تحذير اختناق
الليمون
يمكن إضافة عصير الليمون إلى الطعام بعصر بضع قطرات منه اعتباراً من الشهر السادس؛ قد يسبب احمراراً مؤقتاً حول الفم بسبب حموضته، لكن هذا في العادة ليس حساسية حقيقية.
🫁 تحذير اختناق
المارشميلو
المارشميلو حلوى طرية لكنها لزجة؛ بسبب محتواها من السكر وخطر الاختناق المرتفع يجب تقديمها في أبكر وقت بعد عمر السنتين وبحذر.
🫁 تحذير اختناق
المانجو
المانجو فاكهة أولى طريّة يمكن تقديمها اعتبارًا من الشهر السادس بعد فصل قشرتها ونواتها وهرس لبّها الناضج أو تقطيعه إلى شرائح كبيرة.
🫁 تحذير اختناق
المحار
يحمل المحار مسبب حساسية المأكولات البحرية القشرية ويصعب مضغه؛ يمكن تقديمه بعد الشهر الثاني عشر طازجًا جدًا ومطهوًا جيدًا على شكل قطع صغيرة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
المحلب
توابل تُطحن من نواة شجرة تشبه الكرز، وتضفي رائحة على الكعك والمعجنات؛ يمكن تناوله بكمية قليلة ضمن المعجنات بعد الشهر الثاني عشر.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
المربى / المرملاد
بما أن نسبة السكر في المربى والمرملاد عالية جدًا فيجب عدم تقديمهما قبل عمر 12 شهرًا؛ وبعد ذلك يُفضَّل تقديمهما بكمية قليلة جدًا وبين الحين والآخر، لا كبديل عن الفاكهة نفسها.
المريمية
لا يُنصح بالمريمية للرضّع والأطفال الصغار لاحتوائها على الثوجون؛ وإذا فُكّر في إعطائها فيجب تقييم ذلك بعد عمر السنتين وباستشارة الطبيب حتماً.
المشروبات الغازية
تحتوي المشروبات الغازية على نسبة عالية من السكر والحموضة وبعضها على الكافيين؛ وهي بلا قيمة غذائية وتسبّب تسوّس الأسنان وفقدان الشهية، لذا يجب ألا تُعطى للأطفال الصغار.
المشمش
يمكن إعطاء المشمش الطازج مهروساً ابتداءً من الشهر السادس؛ أما المشمش المجفّف فهو مخزن للألياف لكنه لزج وحلو — يجب نقعه وهرسه، وهو أول مُعين عند الإمساك.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
المُشمُش الأوروبي (زُعرور)
فاكهة غنية بالألياف يمكن تقديمها على شكل هريس بعد نزع بذورها عند نضجها الكامل ولينها.
🫁 تحذير اختناق
المعكرونة
يمكن تقديم المعكرونة اعتبارًا من الشهر السادس إلى السابع مطهوة جيدًا (طرية، وليست «آل دينتي»)؛ والأشكال السهلة الإمساك مثل الفراشة والبيني مناسبة للفطام الموجّه ذاتيًا (BLW).
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
المعكرونة المنزلية (إريشتة)
المعكرونة المنزلية التقليدية (إريشتة) مصنوعة من الدقيق والبيض، ولاحتوائها على الغلوتين وغالباً على البيض تُقدَّم ابتداءً من الشهر الثامن مطبوخةً جيداً ومقطّعةً صغيرةً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
المكسرات الكاملة
المكسرات الكاملة (اللوز، الجوز، البندق، الكاجو، إلخ) من أكثر الأطعمة خطورةً للاختناق؛ يمكن إعطاؤها مبكراً كزبدة أو مسحوق، أما الحبوب الكاملة فيجب عدم إعطائها قبل سن الرابعة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الملبّن (راحة الحلقوم)
الملبّن حلوى كثيفة السكر ولزجة؛ يجب عدم تقديمه قبل عمر السنتين، وبعد ذلك يُقدَّم بحذر بسبب خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
الملح
لا يُضاف الملح إلى طعام الرضيع قبل عمر سنة — فالكلى لا تستطيع معالجة الصوديوم الزائد؛ وبين عمر 1-3 سنوات تكون الحاجة اليومية منخفضة جداً أيضاً، فيجب طهي طعام العائلة قليل الملح وفصل حصة الرضيع مبكراً.
الملفوف الأبيض
يمكن إعطاء الملفوف الأبيض اعتباراً من الشهر السادس مطبوخاً جيداً وطرياً وبكمية قليلة؛ ولأنه قد يسبب غازات، زد الكمية تدريجياً، ولا تعطِ الأوراق النيئة والصلبة.
🫁 تحذير اختناق
الملفوف الأحمر
يمكن إعطاء الملفوف الأحمر اعتباراً من الشهر السادس مطبوخاً جيداً وطرياً وبكمية قليلة؛ وقد يسبب غازات وقد يلوّن البراز/البول بلون أرجواني مؤقت — وهذا طبيعي.
🫁 تحذير اختناق
المهلبية
المهلبية المصنوعة من الحليب والنشا يمكن تقديمها بكمية قليلة اعتباراً من الشهر الثاني عشر دون إضافة سكر؛ أما صورتها المحلّاة كتحلية فلا يُنصح بها قبل عمر السنتين.
⚠️ مسبب حساسية
الموز
الموز من أسهل بدايات الطعام التكميلي: يُقدَّم مهروساً من عمر 6 أشهر؛ اختر موزاً ناضجاً، وتأثيره على الإمساك يختلف من طفل لآخر.
🫁 تحذير اختناق
الموزاريلا
الموزاريلا الطازجة قليلة الملح والمبسترة جبنة بداية طرية وكاملة الدسم، يمكن تقديمها بكميات صغيرة اعتباراً من الشهر الثامن.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
المياه المعدنية
تُرهق المياه المعدنية كليتَي الطفل وهضمه بسبب محتواها العالي من المعادن (وخاصة الصوديوم) والغازات؛ ولا يُنصح بها للأطفال الصغار.
النعناع
النعناع من الأعشاب المنعشة التي يمكن إضافتها إلى اللبن والشوربات بعد الشهر السادس، طازجًا مفرومًا ناعمًا أو مجففًا.
🫁 تحذير اختناق
النكتارين (الخوخ الأملس)
يمكن تقديم النكتارين (الخوخ الأملس بلا زغب) ابتداءً من الشهر السادس بعد إزالة نواته الصلبة، بهرس لبّه الناضج أو تقديمه على شكل شرائح.
🫁 تحذير اختناق
الهليون
يمكن تقديم الهليون للرضيع اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيه جيدًا وتليينه وإزالة قاعدته القاسية، مهروسًا أو على شكل أصابع طرية.
🫁 تحذير اختناق
الويفر
الويفر وجبة خفيفة عالية السكر والدهون؛ يجب تقديمه في أبكر وقت بعد عمر السنتين، بين الحين والآخر وبكميات صغيرة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
اليانسون
توابل عطرية تضفي نكهة على الأطباق والمعجنات؛ لا يُستخدم كشاي للمغص، بل يُضاف بكمية ضئيلة إلى الطعام بعد الشهر الثاني عشر.
🫁 تحذير اختناق
اليوسفي
يمكن تقديم اليوسفي اعتبارًا من الشهر السادس بعد إزالة بذوره وأغشيته؛ ولأنه حمضي قد يسبب طفحًا مؤقتًا حول الفم.
🫁 تحذير اختناق
بذور الخشخاش
يجب ألا تُقدَّم بذور الخشخاش للأطفال إلا بعد عمر السنة، مغسولة جيدًا ومطحونة وبكمية قليلة جدًا؛ أما الخشخاش أو الأفيون لتهدئة الطفل فيجب ألا يُستخدَم إطلاقًا.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
بذور الشمر
بذور الشمر ذات النكهة الحلوة الخفيفة يمكن استخدامها بكمية قليلة كبهار في الطعام بعد الشهر الثاني عشر؛ أما تقديمها كشاي فيتطلّب انتباهاً خاصاً.
🫁 تحذير اختناق
بذور الشيا
يجب تقديم بذور الشيا من الشهر السادس بعد نقعها في سائل حتى تنتفخ (بقوام هلامي/مهلبية) بالضرورة؛ فبذور الشيا الجافة تنتفخ وتتمدد في الحلق مسبّبةً خطر الاختناق والانسداد.
🫁 تحذير اختناق
بذور الكتان
يمكن تقديم بذور الكتان من الشهر السادس مطحونة (مسحوق) بكمية قليلة؛ ولأن البذور الكاملة تمرّ في الغالب دون هضم يُنصح بتقديمها مطحونة طازجة.
🫁 تحذير اختناق
بذور الكزبرة
هي بذور نبات الكزبرة التي تُستخدم مطحونة؛ تضفي نكهة عطرية على الأطباق ويمكن استخدامها بكمية قليلة بعد الشهر الثامن.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
بذور اليقطين
تُقدَّم بذور اليقطين مطحونة ناعمًا فقط اعتبارًا من الشهر السادس؛ أما البذرة الكاملة فغير مناسبة حتى عمر 4-5 سنوات لأنها تحمل خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
بذور دوّار الشمس
تُقدَّم بذور دوّار الشمس مطحونة ناعمًا فقط اعتبارًا من الشهر السادس؛ أما البذرة الكاملة فلا تُعطى حتى عمر 4-5 سنوات لأنها تحمل خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
براعم البازلاء
براعم البازلاء من الخضروات الطرية الطازجة؛ يمكن تقديمها بدءًا من الشهر الثامن بعد غسلها جيدًا وطهيها قليلًا.
🫁 تحذير اختناق
براعم البروكلي
لا يُنصح بإعطاء براعم البروكلي النيئة للرضّع — إذ إن خطر البكتيريا مثل السالمونيلا والإيشيريكيا القولونية مرتفع لأن البراعم تُزرع في بيئة رطبة؛ لكن يمكن تجربتها بكمية قليلة جداً بعد الشهر الثاني عشر بعد طهيها جيداً، وتُؤجّل صورتها النيئة إلى طفولة أكبر.
🫁 تحذير اختناق
براعم العدس
براعم العدس التي يُنصح بتقديمها مطهوة جيداً، ويُفضّل بعد الشهر الثاني عشر، لأنها تحمل خطر البكتيريا في حالتها النيئة.
🫁 تحذير اختناق
براعم فول المونج
براعم فول المونج التي يُنصح بتقديمها مطهوة جيداً فقط، ويُفضّل بعد الشهر الثاني عشر، لأنها تحمل خطر البكتيريا عند تناولها نيئة.
🫁 تحذير اختناق
بسطرمة
البسطرمة منتج مملّح ومجفّف مُغطّى بمعجون الحلبة (چمن) لذا تحتوي على نسبة عالية جداً من الملح والبهارات؛ لا تُقدَّم قبل عمر سنتين، وتُقدَّم نادراً بعد ذلك.
🫁 تحذير اختناق
بسكويت الأطفال
بسكويت الأطفال ليس غذاءً مغذّياً؛ فهو يحتوي على سكر ونشا، ويجب أن تكون الأولوية في التغذية التكميلية للأطعمة الحقيقية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
بقسماط (فتات الخبز)
يُصنع البقسماط من القمح، ويحتوي على الغلوتين وعلى الملح في معظم المنتجات الجاهزة؛ ويمكن استخدام النوع المنزلي الخالي من الملح بكمية قليلة داخل الطعام اعتباراً من الشهر الثامن.
⚠️ مسبب حساسية
بلاميط
البلاميط سمكة مغذية غنية بأحماض أوميغا-3، لكنها من عائلة التونة والإسقمري لذا قد تحتوي على مستوى متوسط من الزئبق؛ يمكن تقديمها من الشهر الثامن أحيانًا وبكميات محدودة بعد نزع الشوك وطهيها جيدًا.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
بلح البحر
لا يُنصح ببلح البحر في مرحلة الرضاعة المبكرة لأنه من أقوى مسببات حساسية الرخويات/المحار ولأنه يرشّح الماء فيراكم الملوثات؛ يمكن تجربته بعد 12 شهرًا طازجًا جدًا ومطهوًا جيدًا، مفرومًا ناعمًا وبكمية قليلة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
بيض السمّان
يمكن إعطاء بيض السمّان اعتباراً من الشهر السادس مطبوخاً جيداً بصفاره وبياضه معاً؛ والإشاعة القائلة إنه 'لا يسبب حساسية' غير صحيحة — فهو من مسببات الحساسية مثل بيض الدجاج.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
توت العليق (الأحمر)
توت العليق فاكهة طرية يمكن تقديمها ابتداءً من الشهر السادس؛ تُغسل جيداً وتُقدّم للصغار مهروسة أو مقسّمة إلى نصفين.
🫁 تحذير اختناق
ثمر الورد (الوردية)
فاكهة غنية بفيتامين ج، يمكن إعطاؤها كمهروس من نحو الشهر الثامن بعد تنظيف بذورها وزغبها بالكامل وتصفيتها.
🫁 تحذير اختناق
جبن التولوم
لأن جبن التولوم جبن شديد الملوحة فلا يُنصح به قبل عمر 12 شهراً، وبعد ذلك ينبغي تقديمه بكمية قليلة جداً فقط.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جبن الحلوم
لأنه عالي الملح وذو قوام مطاطي يلتصق بالأسنان، يُفضَّل تقديمه بعد الشهر الثاني عشر بعد تقليل ملحه وطهيه وتقطيعه إلى شرائح رفيعة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جبن الريكوتا
لأنه جبن طازج ناعم وخفيف وقليل الملح، فهو من الأجبان المناسبة للأطفال في المرحلة المبكرة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جبن الشوكلك
يمكن تقديم جبن الشوكلك من الشهر السادس عندما يكون طازجًا ومبسترًا وخاليًا من الملح/قليل الملح؛ ويجب تجنّب الأنواع المملّحة والمجفّفة منه.
⚠️ مسبب حساسية
جبن القشقوان
جبن القشقوان الذي يحتوي على نسبة ملح عالية يجب أن يُقدَّم قبل عمر سنة فقط من النوع القليل الملح/الطازج وبكمية قليلة جدًا (ابتداءً من الشهر الثامن تقريبًا)، أما القشقوان المملّح المعتّق فيُؤجَّل إلى ما بعد عمر سنة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جبن اللور
يمكن تقديم جبن اللور للأطفال الذين بدأوا الأطعمة التكميلية من الشهر السادس، شرط أن يكون مبسترًا وقليل الملح.
⚠️ مسبب حساسية
جبن الماسكاربوني
هو جبن قشدي عالي الدسم جداً وناعم وخالٍ من الملح تقريباً؛ يمكن تقديمه بكمية قليلة بشكله السادة، ولا يُقدَّم في الحلويات السكرية التي تحتوي على القهوة مثل التيراميسو.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جبن الماعز
يمكن تقديم جبن الماعز من الشهر السادس عند اختيار النوع المبستر + الطازج + القليل الملح؛ ويجب تجنّب الأنواع المصنوعة من الحليب النيء أو المعفّنة/المعتّقة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جوز الهند
يمكن تقديم جوز الهند اعتباراً من الشهر السادس على شكل حليبه/كريمته، أو مبشوراً ناعماً، أو لبّه الطازج الطري جداً؛ أما القطع الجافة الصلبة فلا تُعطى لأنها تحمل خطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
جيلي الفواكه
جيلي الفواكه حلوى تحتوي على السكر وأساسها الجيلاتين؛ نظراً لمحتواها من السكر وخطر الاختناق بسبب انزلاقها أثناء البلع، يُفضّل عدم تقديمها قبل عمر السنتين.
🫁 تحذير اختناق
حب الرشاد
يمكن تقديم الرشاد اعتباراً من الشهر السادس بعد غسله جيداً وتقطيعه ناعماً وبكميات قليلة؛ ولأن طعمه الحاد المائل للمرارة قوي، قدّمه تدريجياً بكميات صغيرة.
حبّة البركة
حبّة البركة التي تُرشّ على الخبز والمعجّنات يمكن استخدامها بكميات صغيرة بعد الشهر الثاني عشر.
🫁 تحذير اختناق
حلاوة الطحينية
حلاوة الطحينية حلوى كثيفة سكرية أساسها السمسم؛ يجب عدم تقديمها قبل عمر السنتين، وتُقدَّم بحذر من ناحية حساسية السمسم وخطر الاختناق.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
حليب البقر
لا يُقدَّم حليب البقر كمشروب قبل الشهر الثاني عشر (فهو يعيق امتصاص الحديد ويُجهد الكلى)؛ لكن يمكن استخدامه بكمية قليلة داخل الطعام بعد الشهر السادس.
⚠️ مسبب حساسية
حليب الجاموس
حليب الجاموس كامل الدسم، مثل حليب البقر، لا يُقدَّم كمشروب أساسي قبل الشهر الثاني عشر؛ ويمكن استخدامه بكميات قليلة في الأطباق في وقت أبكر.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
حليب الشوفان
حليب الشوفان لا يحل محل حليب الأم أو الحليب الصناعي أو حليب البقر؛ لا يُقدَّم كمشروب أساسي قبل عمر السنة، وبعد الشهر الثاني عشر يمكن استخدامه بكمية محدودة وبتوصية الطبيب فقط إذا كان خالياً من السكر ومدعّماً بالكالسيوم.
⚠️ مسبب حساسية
حليب الغنم
لا يُنصح كذلك بحليب الغنم كمشروب أساسي قبل عمر 12 شهراً؛ فنسبة الدهون والبروتين فيه مرتفعة وهو غير كافٍ من حيث الحديد.
⚠️ مسبب حساسية
حليب الماعز
لا ينبغي تقديم حليب الماعز كمشروب أساسي قبل عمر 12 شهراً؛ ولأنه ضعيف من حيث الحديد والفولات فقد يؤدي تقديمه المبكر إلى فقر الدم.
⚠️ مسبب حساسية
خليط البندق والفستق
خليط البندق والفستق الكامل يحمل خطر اختناق خطيراً؛ يمكن تقديم المكسرات الصلبة مبكراً فقط كطحين ناعم أو زبدة، أما الحبوب الكاملة فيجب عدم إعطائها قبل سن الرابعة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
خليط الفواكه المجففة
الفواكه المجففة مثل الزبيب والمشمش تحمل خطر الاختناق وتسوّس الأسنان بسبب سكرها المركّز وقوامها اللزج؛ تُقدَّم مقطّعة إلى قطع صغيرة بعد عمر 12 شهراً.
🫁 تحذير اختناق
دقيق الحنطة السوداء
دقيق الحنطة السوداء ليس قمحًا رغم اسمه وهو خالٍ من الغلوتين؛ ويمكن تقديمه اعتبارًا من الشهر السادس مطبوخًا على شكل عصيدة ناعمة أو فطائر أو عجّة.
⚠️ مسبب حساسية
دقيق الذرة وخبز الذرة
يمكن تقديم دقيق الذرة وخبز الذرة من الشهر السادس بقوام طري؛ وهما خاليان من الغلوتين، لكن يجب تحضيرهما بدون ملح ودون سكر.
🫁 تحذير اختناق
دقيق اللوز
دقيق اللوز الخالي من الغلوتين المصنوع من اللوز المطحون هو من مسبّبات حساسية المكسّرات الشجرية، لذا يُقدَّم لأول مرة بحذر وبكمية قليلة، عادةً بعد الشهر الثامن.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
دقيق جوز الهند
دقيق جوز الهند الخالي من الغلوتين والغني بالألياف يمكن استخدامه ابتداءً من الشهر الثامن بكميات صغيرة مع سوائل وافرة في خلطات العجين والبيوريه.
🫁 تحذير اختناق
رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة
تحتوي رقائق البطاطس والوجبات الخفيفة المُعبّأة على نسبة عالية من الملح والدهون غير الصحية، وهي بلا قيمة غذائية وتشكّل خطر اختناق بقوامها الصلب؛ ولا يُنصح بها للأطفال الصغار.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
زبدة الفول السوداني
النهج الحديث: تأخير الفول السوداني لا يمنع الحساسية — من عمر 6 أشهر يمكن تجربة زبدة الفول السوداني بلا سكر مدهونة رقيقة جداً/مخفّفة؛ وفي حالة الرضع المصابين بالإكزيما استشر الطبيب أولاً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
زبدة الكاجو
زبدة مكسرات يمكن تقديمها بدءاً من الشهر السادس للتعريف بالمسبب المؤرج عندما تكون ناعمة ومخفّفة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
زهرة الكوسا
زهرة صالحة للأكل رقيقة، يمكن تقديمها بعد الشهر الثامن عند طهيها بشكل بسيط حتى تطرى.
🫁 تحذير اختناق
زيت الأفوكادو
زيت الأفوكادو الغني بالدهون الأحادية غير المشبعة زيت ذو نكهة لطيفة يمكن إضافته بكمية قليلة إلى أطعمة الطفل اعتباراً من الشهر السادس.
زيت الجوز
يمكن إضافة زيت الجوز بكمية قليلة إلى الأطعمة اعتبارًا من الشهر السادس، لكن يجب تقديمه بحذر في المرة الأولى لأن الجوز من مسببات الحساسية من المكسرات الشجرية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
زيت الزيتون
يُضاف زيت الزيتون البكر إلى المهروسات والحساء بمقدار ملعقة صغيرة واحدة (5 مل) يوميًا اعتبارًا من الشهر السادس — وهو أثمن الدهون في تغذية الرضيع؛ والإفراط فيه قد يسبب الإسهال.
زيت السمسم
يمكن استخدام زيت السمسم بكمية قليلة لإضفاء نكهة على الطعام اعتباراً من الشهر السادس؛ لكن بما أن السمسم من مسببات الحساسية المهمة، يجب تقديمه بحذر لأول مرة.
⚠️ مسبب حساسية
زيت الكانولا (اللفت)
زيت الكانولا (اللفت) من الزيوت النباتية نادرة الحساسية التي يمكن استخدامها بكمية قليلة جدًا في الطهي أو مخلوطة في الهريس اعتبارًا من الشهر السادس.
زيت بذور الكتان
زيت بذور الكتان الغني بأوميغا-3 النباتي (ALA) يمكن إضافته بكمية قليلة جداً إلى الأطعمة التكميلية دون تسخين اعتباراً من الشهر السادس.
زيت جوز الهند
زيت جوز الهند من الدهون سهلة الهضم التي يمكن إضافتها بكمية قليلة جدًا إلى الأطعمة بعد إذابته تمامًا اعتبارًا من الشهر السادس.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
زيت دوّار الشمس
يمكن تقديم زيت دوّار الشمس من الشهر السادس بإضافة بضع قطرات إلى الأطعمة التكميلية؛ فهو يسهم في تغطية حاجة الطاقة والدهون، ويجب استخدامه باعتدال.
ساق الكرفس
ساق الكرفس خضار ليفي ومقرمش؛ ويمكن تقديمه اعتباراً من الشهر الثامن بعد تنظيف خيوطه وتطريته جيداً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
ستيفيا
الستيفيا محلّي نباتي المصدر خالٍ من السعرات؛ ولا يُنصح به قبل عمر السنتين لعدم توفر بيانات أمان كافية للرضّع والأطفال الصغار.
سكر جوز الهند
سكر جوز الهند سكر مضاف يشبه سكر المائدة إلى حد كبير؛ ولا يُنصح بإضافته إلى أطعمة الطفل حتى عمر السنتين.
سلامي
السلامي منتج لحوم معالَج؛ ولاحتوائه على نسبة عالية من الملح والنتريت لا يُقدَّم قبل عمر سنتين، ويجب أن يبقى محدوداً بعد ذلك أيضاً.
🫁 تحذير اختناق
سمك الإسقمري (الماكريل)
الإسقمري الذي نستهلكه في بلادنا سمك دهني قليل الزئبق وغني بأوميغا-3؛ يمكن تقديمه اعتباراً من الشهر السادس بمعدل مرة إلى مرتين أسبوعياً بعد إزالة الشوك وطهيه جيداً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك الأسقمري الحصان
الأسقمري الحصان سمكة صغيرة دهنية غنية بالأوميغا-3 ومنخفضة الزئبق؛ لكنّ شوكه الرفيع الكثير يستلزم تنقيةً دقيقة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك الأنقليس
سمك الأنقليس من الأسماك الدهنية ويحتوي على كثير من الشوك الرفيع؛ يُنصح بتقديمه بعد الشهر الثاني عشر بعد إزالة الشوك بالكامل وطهيه جيدًا.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك البوري
سمك البوري منخفض الزئبق ويمكن طهيه بقليل من الدهن وهو سمك مناسب للرضّع؛ يجب شراؤه من مصدر نظيف وتنقية شوكه بعناية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك التراوت (السلمون المرقّط)
يمكن تقديم سمك التراوت اعتبارًا من الشهر السادس بعد نزع عظامه وطهيه جيدًا وتفتيته إلى رقائق؛ وهو سمك منخفض الزئبق، ويُجرَّب أول مرة بمفرده لأنه من مسبّبات الحساسية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك التونة
لا يُنصح بالتونة في مرحلة الرضاعة المبكرة لأنها من الأسماك التي تراكم الزئبق؛ وبعد الشهر الثاني عشر يمكن تقديمها أحياناً وبكميات قليلة فقط من نوع 'اللايت' (التونة الوثّابة المخطّطة) قليل الزئبق المعلّب، أما التونة الطازجة أو الكبيرة فتُقيَّد أكثر بكثير.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك الشبوط (الكارب)
الشبوط سمك مياه عذبة قد يراكم مستوى متوسطاً من الزئبق والملوثات البيئية، لذا يجب تقديمه بعد عمر 12 شهراً ومن مصدر نظيف وبشكل متباعد.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك اللوفر (البلوفيش)
اللوفر سمك دهني يحتوي على مستوى متوسط من الزئبق، لذا يُنصح بتقديمه للرضّع بعد عمر 12 شهراً وبشكل متباعد (بما لا يزيد عن مرة في الأسبوع).
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
سمك المرلان
سمك المرلان بلحمه القليل الدهون والطري والخفيف الحلاوة والسهل تنقية شوكه، هو من أوّل الأسماك المناسبة للرضّع.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
شاي البابونج
لا يحمل شاي البابونج قيمة غذائية للطفل وقد يقلّل من كمية الحليب، لذا لا يُنصح به قبل عمر السنة؛ وإن قُدّم فيجب أن يكون بعد الشهر السادس بكمية قليلة جدًا وبلا سكر.
⚠️ مسبب حساسية
شاي الزيزفون
شاي الزيزفون غير مغذٍّ للطفل وقد يقلّل من كمية الحليب، لذا لا يُنصح به قبل عمر السنة؛ وإن قُدّم فيجب أن يكون بعد الشهر السادس بكمية قليلة جدًا وبلا سكر.
شاي الشمر (شاي الأعشاب)
شاي الشمر وغيره من شاي الأعشاب غير ضروري للأطفال ولا يُنصح به قبل عمر 12 شهرًا؛ ولأن الهيئة الأوروبية للأدوية لا توصي بالمنتجات المحتوية على الشمر تحت عمر 4 سنوات، فإن قُدِّم فيجب استشارة الطبيب بالضرورة وأن يكون خاليًا من السكر.
شاي النعناع
شاي النعناع غير ضروري للطفل ولا قيمة غذائية له؛ وإذا أُعطي فيجب تقديمه بعد 12 شهراً بلا سكر وبكمية قليلة جداً.
شراب الأغاف
شراب الأغاف سكر مضاف يحتوي على نسبة عالية جداً من الفركتوز؛ ولا يُنصح به للأطفال ولا ينبغي إعطاؤه قبل عمر السنتين.
شراب الحديد
يُعطى شراب الحديد في تركيا عادةً اعتبارًا من الشهر الرابع بتوصية الطبيب لغرض وقائي أو عند نقص الحديد؛ ويحدد الطبيب الجرعة دائمًا.
🫁 تحذير اختناق
شراب الغلوكوز
شراب الغلوكوز سكر مضاف نقي ومعالَج، ويوجد بشكل خفي في كثير من الأطعمة الجاهزة؛ ولا يُنصح به إطلاقاً للأطفال ولا ينبغي إعطاؤه قبل عمر السنتين.
شراب الفيتامينات المتعددة
شراب الفيتامينات المتعددة ليس ضرورياً بشكل روتيني للأطفال الذين يتغذون بشكل صحي ومتوازن؛ يُعطى فقط في حال أثبت الطبيب وجود نقص وبالجرعة التي يحددها.
🫁 تحذير اختناق
شراب القيقب
رغم أن شراب القيقب طبيعي، إلا أنه سكر مضاف مركّز؛ ولا يُنصح بإضافته إلى أطعمة الطفل حتى عمر السنتين.
طعام الأطفال الجاهز في البرطمان
قد تكون أطعمة البرطمان الجاهزة مناسبة وعملية للطفل؛ لكن بما أنها تقدم طعماً وقواماً واحداً رتيباً، يجب موازنتها بطعام منزلي طازج، وينبغي ألا تكون المصدر الوحيد الدائم.
⚠️ مسبب حساسية
عصير الخضار الطازج المعصور
لا يُنصح بعصير الخضار الطازج المعصور قبل عمر السنة؛ فالخضار الكاملة أو المهروسة أفضل دائماً، وإذا أُعطي فيجب تقديمه بعد 12 شهراً بالكوب وبكمية قليلة.
عصير الفاكهة
لا يُقدَّم عصير الفاكهة (بما في ذلك الطازج المحضّر منزليًا) إطلاقًا قبل عمر 12 شهرًا؛ وبعد عمر سنة يجب أن يُقتصر على نحو 120 مل كحدّ أقصى في اليوم، ويُقدَّم بالكوب لا بالرضّاعة.
عنب الثعلب
ثمرة توتية حامضة ذات قشرة صلبة، يمكن إعطاؤها من الشهر السادس بعد طهيها وهرسها؛ ولا تُقدّم الحبة الكاملة قبل 12 شهراً.
🫁 تحذير اختناق
فاصولياء الماش
يمكن إعطاء فاصولياء الماش اعتباراً من الشهر السادس مطبوخة جيداً ومهروسة؛ لكن البراعم النيئة (براعم الماش/الصويا) لا تُعطى للأطفال — يجب طهوها دائماً.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
فاكهة الباشن (زهرة الآلام)
فاكهة استوائية ذات نكهة حامضة يمكن تقديمها من الشهر السادس بإعطاء لبّها الهلامي من الفاكهة الناضجة جيداً فقط؛ وشكلها غير الناضج ليس آمناً.
🫁 تحذير اختناق
فول الصويا والإدامامي
يمكن إعطاء فول الصويا والإدامامي اعتباراً من الشهر السادس مطبوخين جيداً ومهروسين؛ والصويا من أكثر مسببات الحساسية الغذائية شيوعاً، لذا أدخلها لأول مرة بحذر وبكمية قليلة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
قطرات فيتامين د
تُعطى قطرات فيتامين د للرضّع عادةً منذ الولادة بتوصية الطبيب؛ لا تضبط الجرعة بنفسك.
🫁 تحذير اختناق
قمح الكابليجا / السييز (وحيد الحبة)
الكابليجا (السييز) هو أيضاً نوع من القمح؛ يحتوي على الغلوتين ويمكن إعطاؤه اعتباراً من الشهر السادس على شكل عصيدة جيدة الطهو أو برغل.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
كبد البقر
كبد البقر من الأحشاء الغنية بالحديد وفيتامين B12 وفيتامين A؛ يمكن تقديمه بكميات قليلة على شكل هريس بعد طهيه جيدًا بدءًا من الشهر السادس.
🫁 تحذير اختناق
كبد الخروف
كبد الخروف غني بالحديد وفيتامين B12؛ يمكن تقديمه بكميات قليلة بعد طهيه جيدًا وهرسه بدءًا من الشهر السادس.
🫁 تحذير اختناق
كبد الدجاج
كبد الدجاج مصدر قوي للحديد وفيتامين (أ)، لكن لأن نسبة فيتامين (أ) فيه عالية جداً، يُعطى بعد الشهر السادس مرة واحدة أسبوعياً وبكمية لا تتجاوز ملعقة شاي واحدة، مطبوخاً جيداً على شكل هريس.
كرنب بروكسل
يمكن إعطاء كرنب بروكسل اعتباراً من الشهر السادس مطبوخاً جيداً ومقسوماً إلى أربع قطع؛ ولأن شكله الكامل مستدير فهو يشكّل خطر اختناق، لذا يجب تقسيمه دائماً.
🫁 تحذير اختناق
كمثرى ناشي
نوع من الكمثرى يُقدَّم مبشوراً أو مطهوّاً بالبخار حتى يلين بسبب قوامه المقرمش والصلب مثل التفاح.
🫁 تحذير اختناق
لحم الأرنب
لحم الأرنب لحم صيد قليل الدهون وطريّ، يمكن تقديمه ابتداءً من الشهر الثامن تقريباً بعد طهيه جيداً وإزالة العظام منه.
🫁 تحذير اختناق
لحم الإوز
لحم الإوز دسم جداً وثقيل؛ يمكن إعطاؤه اعتباراً من الشهر الثامن منزوع الجلد والدهون تماماً ومطبوخاً بالكامل وبحصص صغيرة، ولا يُفضَّل الإكثار منه.
🫁 تحذير اختناق
لحم البط
يمكن إعطاء لحم البط اعتباراً من الشهر السادس منزوع الجلد ومطبوخاً جيداً ومُقطّعاً/مهروساً؛ وهو غني بالحديد لكنه أدسم من الدجاج، لذا أبقِ الحصة صغيرة.
🫁 تحذير اختناق
لحم الديك الرومي
يمكن تقديم لحم الديك الرومي اعتبارًا من الشهر السادس بعد طهيه جيدًا وهرسه أو فرمه ناعمًا دون إضافة ملح أو بهارات؛ ويجب دائمًا ترطيبه حتى لا يبقى جافًّا ويسبّب الاختناق.
🫁 تحذير اختناق
لحم السمّان
لحم السمّان لحم طيور/صيد طريّ ومغذٍّ، يمكن تقديمه ابتداءً من الشهر الثامن تقريباً بعد إزالة العظام جيداً وطهيه تماماً.
🫁 تحذير اختناق
مرق الدجاج / مرق اللحم
يمكن استخدام مرق الدجاج/اللحم المنزلي الخالي من الملح اعتباراً من الشهر السادس لطهو الأطعمة وتخفيفها؛ وهو ليس مغذياً بحدّ ذاته، ولا يُعطى مكعب المرق/حساء الأكياس الجاهز للأطفال بسبب ارتفاع الملح فيه.
🫁 تحذير اختناق
معجون بذور اليقطين
معجون مصنوع من بذور اليقطين، يُقدَّم مفرودًا رقيقًا أو مخفَّفًا اعتبارًا من الشهر السادس، وهو مصدر للبروتين والدهون الصحية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
مكمّل البروبيوتيك
يُعطى مكمّل البروبيوتيك فقط عندما يوصي به الطبيب لحالة معينة (مثل بعض حالات الإسهال) وبالجرعة التي يحددها، وهو ليس ضروريًا بشكل روتيني.
🫁 تحذير اختناق
مكمّل أوميغا-3
مكمّل أوميغا-3 ليس ضروريًا بشكل روتيني للرضّع ذوي التغذية المتوازنة؛ يُعطى فقط في الحالة والجرعة التي يراها الطبيب مناسبة.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
مكمّل زيت السمك
مكمّل زيت السمك ليس ضروريًا بشكل روتيني للرضّع ذوي التغذية المتوازنة؛ يُعطى فقط في الحالة والجرعة التي يراها الطبيب ضرورية.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
نخالة القمح
نخالة القمح عالية الألياف جداً وقد تُرهق هضم الرضيع وتقلّل امتصاص المعادن، لذا لا يُنصح بها قبل عمر 12 شهراً، وتُستخدَم بكمية قليلة جداً بعد ذلك.
⚠️ مسبب حساسية 🫁 تحذير اختناق
نقانق
النقانق غذاء خطر بسبب محتواها العالي من الملح والنتريت وكذلك بسبب شكلها، لذا لا تُقدَّم قبل عمر سنتين، وتُقدَّم بحذر بعد ذلك.
🫁 تحذير اختناق
هريس الفاكهة الجاهز
رغم أن هريس الفاكهة الجاهز عملي إلا أنه لا يحل محل الفاكهة الطازجة؛ فاستخدامه المتكرر يعوّد الرضيع على المذاق الحلو المركّز والقوام السائل، ويُفضَّل تقديمه أحياناً.
⚠️ مسبب حساسية
ورق الغار
ورق الغار الذي يُضاف أثناء الطهي لإكساب الطعام نكهة يجب دائماً إخراجه قبل التقديم.
🫁 تحذير اختناق
⚕️ يلخص هذا الدليل التوصيات العامة لطب الأطفال، وهو لغرض التوعية فقط وليس نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية، استشيري طبيب الأطفال قبل البدء بأي غذاء جديد.