بلاميط
8 اعتباراً من الشهر
⚡ إجابة سريعة
البلاميط سمكة مغذية غنية بأحماض أوميغا-3، لكنها من عائلة التونة والإسقمري لذا قد تحتوي على مستوى متوسط من الزئبق؛ يمكن تقديمها من الشهر الثامن أحيانًا وبكميات محدودة بعد نزع الشوك وطهيها جيدًا.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
انزعي الشوك واطهيها جيدًا؛ اهرسيها مع هريس الخضار أو البطاطس إلى قوام طري، بما لا يتجاوز مرة واحدة في الأسبوع.
فتّتي البلاميط منزوع الشوك إلى رقائق وقدّميه على شكل قطع صغيرة من طعام العائلة؛ يُفضّل البلاميط صغير الحجم.
استمري في تقديم البلاميط المطهو في الفرن أو على البخار أحيانًا؛ تجنّبي 'التوريك' الكبير والمُسنّ.
⚠️ معلومات مسببات الحساسية
السمك من مسببات الحساسية الغذائية المهمة. قدّميه أول مرة بمفرده وبكمية قليلة وراقبي الأعراض لبضعة أيام.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
تشكّل الشوكات خطر الاختناق والوخز؛ فتّتي اللحم إلى رقائق وانزعي الشوك بعناية فائقة.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- البلاميط من عائلة التونة؛ حدّي من تكراره بسبب مستوى الزئبق المتوسط (مرة واحدة في الأسبوع كحد أقصى).
- يُفضّل البلاميط صغير الحجم؛ فـ'التوريك' الكبير والمُسنّ يراكم زئبقًا أكثر.
- انزعي الشوك واحدة واحدة، واطهيه جيدًا، ولا تضيفي الملح.
أدلة ذات صلة
أطعمة مشابهة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.