القرنفل
اعتباراً من عمر سنة
⚡ إجابة سريعة
القرنفل ذو النكهة القوية يمكن استخدامه بكمية قليلة جداً كمُنكِّه في الطهي بعد الشهر الثاني عشر؛ ويجب إخراج حبّاته الكاملة قبل التقديم.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
12-18 شهراً
أضِف حبّة قرنفل واحدة إلى كومبوت التفاح أو الأطباق الحلوة واطبخها، ثم أخرِج الحبّة وقدّمها.
18 شهراً فأكثر
استخدم القرنفل المطحون بمقدار رأس سكين في الأرز المتبّل أو أطباق اللحم؛ أبقِه قليلاً بقدر ما يمنح النكهة.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
حبّة القرنفل الكاملة القاسية إذا ابتُلعت تشكّل خطر اختناق؛ أخرِج حتماً الحبّات الكاملة المضافة إلى الكومبوت أو الطعام قبل التقديم، وإذا كان مطحوناً فاستخدم كمية قليلة جداً.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- بسبب نكهته القوية جداً فإنّ أكثر من رشّة تكون مُرهِقة للرضيع، استخدم أقلّ كمية ممكنة.
- يجب ألا تبقى حبّة القرنفل الكاملة في الطبق أبداً؛ أخرِجها بعد الطهي.
- عند تقديمه لأول مرة جرّبه وحده وراقب ردود الفعل المحتملة لبضعة أيام.
وسألت الأمهات أيضًا
أدلة ذات صلة
أطعمة مشابهة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.