الثوم المعمّر
8 اعتباراً من الشهر
⚡ إجابة سريعة
الثوم المعمّر (الشيفز) عشب طازج رفيع ذو نكهة خفيفة شبيهة بالبصل؛ ويمكن استخدامه اعتباراً من الشهر الثامن بكميات قليلة جداً مفروماً ناعماً لإضافة نكهة للأطعمة.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
8-11 شهراً
افرم كمية قليلة جداً منه ناعماً ورشّه على البيض أو اللبن أو هريس الخضار لإضافة نكهة.
12+ شهراً
أضف الثوم المعمّر المفروم ناعماً كزينة إلى أطباق العائلة أو الشوربات أو العجة.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
نظراً لأن سيقانه الرفيعة الطويلة قد تعلق في الفم، يُستخدم مفروماً ناعماً جداً؛ لا يُقدَّم على شكل ساق كاملة طويلة.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- نظراً لأنه من فصيلة البصليات قد يسبب عسر الهضم أو الغازات في البداية؛ ابدأ بكمية قليلة جداً.
- مثالي لإضافة نكهة طبيعية بدلاً من الملح، لكن أبقِ الكمية قليلة.
- أضفه طازجاً ومغسولاً جيداً فوق الطعام المطهو في اللحظة الأخيرة.
أدلة ذات صلة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.