المحلب
اعتباراً من عمر سنة
⚡ إجابة سريعة
توابل تُطحن من نواة شجرة تشبه الكرز، وتضفي رائحة على الكعك والمعجنات؛ يمكن تناوله بكمية قليلة ضمن المعجنات بعد الشهر الثاني عشر.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
12-18 شهراً
أضيفي أقل من رشّة إلى المعجنات المنزلية مثل الكعك والبوغاتشا واطهيها.
18-24 شهراً
واصلي استخدامه بالكيفية نفسها في المعجنات بكمية قليلة، ولا تقدّميه وحده.
⚠️ معلومات مسببات الحساسية
يُستخرج من نواة الـ Prunus (الكرز/الخوخ)؛ قد تظهر حساسية متصالبة لدى المصابين بحساسية المكسرات القشرية أو الفواكه ذات النواة.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
بما أنه يُستخدم على شكل مسحوق، فإن خطر الاختناق منخفض؛ يجب تقديمه مطهوّاً ضمن العجين.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- يحتوي طبيعياً على كمية ضئيلة من الأميغدالين (طليعة السيانيد)؛ يجب استخدامه بكمية قليلة جداً في الطعام فقط، وعدم تقديمه نيئاً أو بكمية كبيرة.
- طعمه مرّ ورائحته قوية؛ الكمية الزائدة تفسد طعم الطعام، لذا يجب استخدامه بكمية قليلة.
أدلة ذات صلة
أطعمة مشابهة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.