الخس المجعّد
8 اعتباراً من الشهر
⚡ إجابة سريعة
الخس المجعّد من خضروات السلطة ذات الأوراق الطرية، ويمكن تقديمه اعتباراً من الشهر الثامن مفروماً ناعماً أو مضافاً إلى الأطعمة.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
8-11 شهراً
افرم الأوراق ناعماً واخلطها مع اللبن أو خليط الكفتة أو هريس الخضار للتعريف بها.
12+ شهراً
قدّم الخس المفروم ناعماً في السلطات الطرية أو داخل السندويتش على شكل قطع صغيرة.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
قد تتكتّل الأوراق النيئة الكاملة في الفم وتشكّل خطر اختناق. افرم الأوراق ناعماً جداً أو قطّعها إلى قطع صغيرة جداً؛ لا تُقدَّم على شكل قطع كبيرة من الورق النيء. يمكن تطريتها بتبخير خفيف عند الرغبة.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- اغسل الأوراق ورقة ورقة بماء وفير جيداً لإزالة بقايا التراب والمبيدات.
- قيمته الغذائية منخفضة ومحتواه مائي؛ لا يجب أن يحلّ محل الأطعمة الأساسية، بل يُقدَّم كمكمّل.
- افرمه ناعماً في البداية لتسهيل الهضم.
أدلة ذات صلة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.