السردين
6 اعتباراً من الشهر
⚡ إجابة سريعة
يمكن تقديم السردين اعتبارًا من الشهر السادس بعد تنظيف عظامه وطهيه جيدًا وهرسه؛ وهو سمك منخفض الزئبق، لكن بما أنه من مسبّبات الحساسية يجب تجربته أول مرة بمفرده وبكمية قليلة.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
أزِل عظامه بعناية، واطهه جيدًا، واهرسه مع مهروس البطاطس أو الخضار حتى يصبح ناعمًا.
فتّت السمك المنزوع العظم إلى رقائق وقدّمه على شكل قطع طريّة أو فوق أصابع الخبز.
أضِفه إلى أطباق العائلة على شكل رقائق منزوعة العظم؛ وإذا استخدمت المعلّب فاختر المحفوظ في الماء واشطفه جيدًا.
⚠️ معلومات مسببات الحساسية
السمك من مسبّبات الحساسية الغذائية المهمّة. قدّمه أول مرة بمفرده وبكمية قليلة وراقب لمدة 2-3 أيام ظهور أعراض مثل الاحمرار أو التقيّؤ أو التورّم.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
الخطر الأساسي هو العظام (الشوك). قبل التقديم أزِل جميع العظام واحدةً تلو الأخرى وفتّت السمك إلى رقائق واهرسه.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- أزِل جميع العظام واحدةً تلو الأخرى قبل التقديم.
- السمك من مسبّبات الحساسية القويّة؛ جرّبه أول مرة بمفرده وبكمية قليلة.
- لا تقدّم المعلّبات المملّحة/المحفوظة بالملح قبل عمر 12 شهرًا، واشطف المحفوظ في الماء.
أدلة ذات صلة
أطعمة مشابهة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.