سمك البوري
8 اعتباراً من الشهر
⚡ إجابة سريعة
سمك البوري منخفض الزئبق ويمكن طهيه بقليل من الدهن وهو سمك مناسب للرضّع؛ يجب شراؤه من مصدر نظيف وتنقية شوكه بعناية.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
اهرس لحم البوري المطهوّ جيداً والمنزوع الشوك بالشوكة، واخلطه مع مهروس الخضار وقدّمه بكمية قليلة.
قدّمه على شكل قطع صغيرة منزوعة الشوك كطعام يُلتقط بالأصابع أو ممزوجاً مع الأرز/الخضار.
اطبخه في الفرن أو بالبخار وأضِفه على شكل حصص منزوعة الشوك إلى وجبات العائلة قليلة الملح.
⚠️ معلومات مسببات الحساسية
السمك من مسبّبات الحساسية الغذائية الأساسية؛ عند تقديمه لأول مرة جرّبه وحده وبكمية قليلة وراقب لمدة 2-3 أيام تحسّباً لردود فعل كالطفح أو القيء أو الإسهال أو التورّم.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
الشوك يشكّل خطر اختناق ووخز؛ فتّت اللحم المطهوّ وأزِل كل الشوك، وقدّمه بهرسه بالشوكة على شكل لقيمات طرية.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- بما أنّ طعم البوري قد يتغيّر بحسب المياه التي يعيش فيها، فضّل سمكاً طازجاً من مصدر نظيف وموثوق.
- لا تقدّمه نيّئاً أو غير ناضج؛ اطبخ اللحم بالكامل وتحقّق من كل الشوك.
- في التجربة الأولى قدّمه وحده وبكمية قليلة وراقب تحسّباً لأعراض الحساسية.
وسألت الأمهات أيضًا
أدلة ذات صلة
أطعمة مشابهة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.