كبد البقر
6 اعتباراً من الشهر
⚡ إجابة سريعة
كبد البقر من الأحشاء الغنية بالحديد وفيتامين B12 وفيتامين A؛ يمكن تقديمه بكميات قليلة على شكل هريس بعد طهيه جيدًا بدءًا من الشهر السادس.
كيف يُقدّم حسب العمر؟
اهرسي الكبد المطهو جيدًا مع خضار مثل الجزر أو البطاطس حتى يصبح ناعمًا؛ ابدئي بكمية قليلة جدًا.
قدّميه مهروسًا جيدًا أو على شكل قطع صغيرة طرية ممزوجة بأطباق الخضار.
قدّميه على شكل لقيمات صغيرة مطهوة جيدًا؛ واقتصري على حصة واحدة أسبوعيًا.
🫁 خطر الاختناق والتقديم الآمن
يكون طريًا عند طهيه جيدًا، ومع ذلك قد تشكّل القطع الكاملة خطر الاختناق. قدّميه كهريس ناعم في عمر 6-8 أشهر، ثم كقطعة طرية مهروسة جيدًا بعد ذلك، وقدّميه دائمًا تحت الإشراف.
📌 انتبهي إلى هذه الأمور
- نظرًا لأن محتواه من فيتامين A مرتفع جدًا، لا تفرطي فيه؛ تكفي حصة واحدة أسبوعيًا (نحو 20-30 غرامًا).
- اطهيه بالكامل دون ترك لونه ورديًا؛ لا تقدّميه نيئًا أو غير مطهو جيدًا.
- لزيادة امتصاص الحديد، يمكنك تقديمه مع خضار أو فواكه غنية بفيتامين C.
وسألت الأمهات أيضًا
أدلة ذات صلة
أطعمة مشابهة
⚕️ تلخص هذه الصفحة التوصيات العامة لطب الأطفال؛ وهي ليست نصيحة طبية. عند الأطفال ذوي تاريخ من الحساسية وفي كل حالة لست متأكدة منها، استشيري طبيب الأطفال.