سكر جوز الهند

📌 انتبهي إلى هذه الأمور

• رغم ادعاءات "طبيعي" و"منخفض المؤشر الجلايسيمي"، فإن الجزء الأكبر من مكوناته سكروز؛ وهو ليس أكثر صحة بشكل ملموس من سكر المائدة.
• السكر المضاف مبكراً يزيد من خطر تسوس الأسنان والإفراط في حب الحلاوة.
• يُستخرج من عصارة نخيل جوز الهند؛ وبما أنه لا يحتوي على بروتين لبّ جوز الهند، فإنه لا يشكّل عادةً مشكلة من ناحية الحساسية.