سمك الأنقليس

📌 انتبهي إلى هذه الأمور

• السمك من مسببات الحساسية؛ راقبي عند التجربة الأولى أعراضًا مثل الطفح الجلدي والتورم.
• افحصي الشوك واحدة تلو الأخرى؛ ولا تقدّميه نيئًا (بما في ذلك المدخّن أو المتبّل)، بل اطهيه جيدًا.
• كونه سمكًا دهنيًا وثقيلًا، قدّميه بكميات قليلة وبشكل متباعد.