Brócoli
6 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
El brócoli se puede dar a partir de los 6 meses; su forma de 'arbolito' es ideal para la autoalimentación (BLW) — lo sujeta por el tallo y mordisquea la flor. Puede producir gases, auméntalo poco a poco.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
Bien cocido al vapor — en puré o, en BLW, como 'arbolito' pequeño entero.
Ramilletes pequeños bien cocidos y blandos como comida para coger con los dedos.
De la mesa familiar — salteado / al horno (con poca sal).
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Los tallos duros poco cocidos son peligrosos; cuece al vapor la parte de la flor hasta que esté blanda.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- En bebés con cólicos por gases, aumenta la cantidad lentamente.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.