Pescado (salmón, boquerón, lubina)
6 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
Los pescados con bajo contenido en mercurio (salmón, boquerón, sardina, lubina, dorada) se pueden dar a partir de los 6 meses 1-2 veces por semana; evita los de alto contenido en mercurio como el pez espada y el atún grande.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
Pescado bien cocido, cuidadosamente desespinado y triturado — se puede mezclar con puré de verduras.
Trozos desmenuzados en escamas; cocinarlo al horno / al vapor es lo ideal.
Pescado a la plancha / al horno en trozos pequeños de la mesa familiar.
⚠️ Información sobre alérgenos
El pescado es un alérgeno importante: haz la primera prueba con poca cantidad y vigila los signos de reacción. Si hay alergia al pescado en la familia, consulta antes al médico.
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Las espinas son el mayor riesgo: desmenúzalo con las manos y revísalo dos veces.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- El pescado crudo / poco cocido y el sushi no se dan a los bebés.
- En lugar de freír, prefiere el vapor / horno.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.