Pollo
6 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
El pollo se ofrece a partir de los 6 meses, bien cocido y desmenuzado o en puré; la carne del muslo es más tierna que la de la pechuga y más rica en hierro.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
La carne de muslo hervida se desmenuza fina y se mezcla con puré de verduras.
Tiras cocidas y blandas para comer con los dedos; se puede probar en forma de albóndiga.
Trozos pequeños del plato familiar (sin piel, con poca sal).
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Cuidado con los cartílagos y los pequeños trozos de hueso; la pechuga seca puede apelmazarse — cocínela de forma jugosa.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- El pollo poco hecho no se ofrece a ninguna edad.
- Las manos y superficies que hayan tocado el pollo crudo deben lavarse antes de tocar la comida del bebé.
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