Judías verdes
6 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
Las judías verdes pueden darse al bebé a partir de los 6 meses, cocidas hasta que estén bien blandas y en forma de puré o en trozos blandos.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
Cocínelas al vapor o hervidas hasta que estén bien blandas, retire las puntas y las hebras si las tienen; haga un puré suave u ofrézcalas en tiras largas y fáciles de agarrar, tan blandas que se aplasten con facilidad entre los dedos.
Corte las judías cocidas y blandas en trozos pequeños de 1-2 cm; el bebé puede sujetarlas con los dedos. Asegúrese de que tengan una consistencia que se pueda aplastar.
Puede dar las judías verdes bien cocidas de la comida familiar (por ejemplo, guisadas con aceite de oliva) en trozos pequeños, de una porción sin sal.
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Las judías crudas o poco cocidas son duras y fibrosas, por lo que suponen riesgo de atragantamiento; cocínelas siempre hasta que estén bien blandas, retire las hebras duras de los extremos, haga puré a los 6-8 meses y, en bebés mayores, córtelas en trozos pequeños y blandos.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- No las dé crudas; las judías poco cocidas dificultan la digestión y suponen riesgo de atragantamiento.
- Las judías en conserva pueden tener mucha sal; antes del año prefiera las frescas o sin sal, y si las usa, enjuáguelas con abundante agua.
- Al darlas por primera vez, pruébelas durante 2-3 días sin mezclarlas con otros alimentos nuevos.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.