コリアンダー(パクチー)
8 か月から
⚡ 簡単な答え
生の葉と種でさわやかな軽い香りを持つコリアンダーは、生後8か月頃から料理に少量加えられます。
月齢に合わせた与え方は?
8〜12か月
生のコリアンダーの葉をごく細かく刻んで、野菜ピューレやスープにひとつまみ加えてください。
12か月以降
挽いたコリアンダーの種を、ミートボール、レンズ豆、または野菜料理で風味づけに控えめに使ってください。
🫁 窒息リスクと安全な与え方
丸ごとのコリアンダーの種は硬いため、幼い乳児では気道に入り込むことがあります。種を挽くか、生の葉を細かく刻んで使ってください。
📌 注意したいこと
- 丸ごとの種の代わりに挽いたものを選んでください。生の葉はよく洗って細かく刻んでください。
- コリアンダー独特の香りは一部の乳児に好まれないことがあります。少量から始めてください。
- 初めて与えるときは単独で試し、数日間、起こりうる反応を観察してください。
⚕️ このページは一般的な小児科の推奨をまとめたもので、医療上のアドバイスではありません。アレルギー歴のある赤ちゃんの場合や、判断に迷うときは必ず小児科医にご相談ください。