Cilantro
8 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
El cilantro, de aroma ligeramente fresco tanto en su hoja fresca como en su semilla, puede añadirse a las comidas en pequeñas cantidades a partir de los 8 meses.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
Pica muy fino la hoja fresca de cilantro y añade una pizca al puré de verduras o a la sopa.
Usa con moderación la semilla de cilantro molida para dar aroma a albóndigas, lentejas o platos de verduras.
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Como la semilla de cilantro entera es dura, puede irse a las vías respiratorias en bebés pequeños; muele la semilla o pica finamente la hoja fresca.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- Prefiere la semilla molida en lugar de entera; lava bien la hoja fresca y pícala fina.
- El aroma característico del cilantro puede no gustar a algunos bebés, empieza con poca cantidad.
- Al darlo por primera vez, pruébalo solo y observa durante unos días las posibles reacciones.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.