Koriander
8 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Koriander mit seinem mild-frischen Aroma aus frischen Blättern und Samen kann ab dem 8. Monat in kleiner Menge zu Gerichten hinzugefügt werden.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Hacken Sie das frische Korianderblatt sehr fein und fügen Sie eine Prise zu Gemüsepüree oder Suppe hinzu.
Verwenden Sie gemahlenen Koriandersamen in Frikadellen-, Linsen- oder Gemüsegerichten maßvoll für das Aroma.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Da der ganze Koriandersamen hart ist, kann er bei kleinen Babys in die Atemwege gelangen; verwenden Sie den Samen gemahlen oder das frische Blatt fein gehackt.
📌 Darauf achten
- Bevorzugen Sie statt des ganzen Samens die gemahlene Form; waschen Sie das frische Blatt gründlich und hacken Sie es fein.
- Das eigentümliche Aroma des Korianders wird von manchen Babys möglicherweise nicht gemocht, beginnen Sie mit einer kleinen Menge.
- Wenn Sie ihn zum ersten Mal geben, probieren Sie ihn allein aus und beobachten Sie einige Tage lang mögliche Reaktionen.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.