Aal
ab 1 Jahr
⚡ Kurze Antwort
Der Aal ist ein fetter Fisch und enthält zahlreiche feine Gräten; es wird empfohlen, ihn nach dem 12. Monat vollständig entgrätet und gut durchgegart zu geben.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Führen Sie vollständig entgräteten, gut durchgegarten Aal zerdrückt in kleiner Menge ein.
Grätenfrei, gut durchgegart in kleinen Stücken mit Gemüse oder Reis geben.
⚠️ Allergen-Information
Fisch
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Seine zahlreichen feinen Gräten bergen ein Erstickungs- und Verletzungsrisiko. Entfernen Sie alle Gräten sorgfältig, garen Sie ihn gut durch, teilen Sie ihn in kleine Stücke und geben Sie ihn unter Aufsicht.
📌 Darauf achten
- Fisch ist ein Allergen; beobachten Sie bei der ersten Gabe Anzeichen wie Ausschlag oder Schwellung.
- Kontrollieren Sie die Gräten einzeln; nicht roh (auch nicht geräuchert/mariniert) geben, gut durchgaren.
- Da es sich um einen fetten und schweren Fisch handelt, servieren Sie ihn in kleinen Mengen und selten.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.