Угорь
1 год и старше
⚡ Краткий ответ
Угорь — жирная рыба, содержащая множество мелких костей; после 12-го месяца рекомендуется давать его с полностью удалёнными костями и хорошо приготовленным.
Как подавать по возрасту?
Познакомьте с небольшим количеством хорошо приготовленного угря с полностью удалёнными костями, размяв его.
Давайте без костей, в виде хорошо приготовленных маленьких кусочков с овощами или рисом.
⚠️ Информация об аллергенах
Рыба
🫁 Риск удушья и безопасная подача
Множество мелких костей несёт риск удушья и укола. Тщательно удалите все кости, хорошо приготовьте, разделите на маленькие кусочки и давайте под присмотром.
📌 На что обратить внимание
- Рыба является аллергеном; при первой пробе наблюдайте за такими признаками, как сыпь, отёк.
- Проверяйте кости по одной; не давайте сырым (включая копчёный/маринованный), готовьте полностью.
- Поскольку это жирная и тяжёлая рыба, подавайте в небольшом количестве и нечасто.
Полезные гиды
⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.