クローブ(丁子)
1歳から
⚡ 簡単な答え
強い香りのクローブは、生後12か月以降に加熱の風味づけとしてごく少量使えます。丸ごとの粒は盛り付け前に取り除く必要があります。
月齢に合わせた与え方は?
12〜18か月
りんごのコンポートや甘い料理にクローブを1粒入れて加熱し、その後粒を取り除いてから与えてください。
18か月以降
スパイスの効いたピラフや肉料理で、粉末クローブをナイフの先ほど使ってください。風味が料理に移る程度に少なく保ってください。
🫁 窒息リスクと安全な与え方
硬い丸ごとのクローブの粒を飲み込むと窒息リスクがあります。コンポートや料理に入れた丸ごとの粒は盛り付け前に必ず取り除き、粉末の場合はごく少量で使ってください。
📌 注意したいこと
- 非常に強い香りのため、ひとつまみより多いと乳児には強すぎます。最小限の量を使ってください。
- 丸ごとのクローブの粒は決して皿に残さないでください。加熱後に取り除いてください。
- 初めて与えるときは単独で試し、数日間、起こりうる反応を観察してください。
⚕️ このページは一般的な小児科の推奨をまとめたもので、医療上のアドバイスではありません。アレルギー歴のある赤ちゃんの場合や、判断に迷うときは必ず小児科医にご相談ください。