スベリヒユ
6 か月から
⚡ 簡単な答え
スベリヒユは生後6か月から与えられます。シュウ酸と硝酸塩を含むため、生ではなく、よく加熱して柔らかくし、置かずに新鮮なうちに与えてください。
月齢に合わせた与え方は?
6〜8か月
葉を洗って柔らかくなるまで加熱し、つぶしてピューレにします。ゆで汁は捨て、新鮮なうちに与えます。
9〜11か月
加熱したスベリヒユを細かく刻み、ヨーグルトや柔らかい料理に混ぜて与えます。
12か月〜
塩を加えないスベリヒユの料理（炒め物やヨーグルト和え）として食卓に出せます。
🫁 窒息リスクと安全な与え方
茎は繊維が多いことがあるため、加熱して柔らかくし、細かく刻みます。生の硬い茎のまま与えないでください。
📌 注意したいこと
- 生で与えないでください。シュウ酸と硝酸塩を減らすため、よく加熱してください。
- 加熱した料理を室温で長く置かないでください。硝酸塩が亜硝酸塩に変わることがあります。新鮮なうちに与えるか、冷蔵庫で保存して一度だけ温め直してください。
- 流水の下でよく洗ってください。
⚕️ このページは一般的な小児科の推奨をまとめたもので、医療上のアドバイスではありません。アレルギー歴のある赤ちゃんの場合や、判断に迷うときは必ず小児科医にご相談ください。