Piselli secchi
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
I piselli secchi e i piselli secchi spezzati dai 6 mesi si possono dare ben cotti e schiacciati; sono più amidacei dei piselli freschi ed è importante cuocerli finché non sono ben morbidi.
Come somministrarlo in base all'età?
Piselli secchi lessati finché non sono ben morbidi, schiacciati in purè; si possono scolare e ridurre a consistenza liscia.
Piselli morbidi schiacciati con la forchetta; zuppa di piselli senza sale.
Pietanza o zuppa di piselli secchi poco salata dalla tavola di famiglia.
⚠️ Informazioni sull'allergene
L'allergia ai legumi è rara; alla prima prova datene poca quantità e in caso di reazione consultate il medico.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
I chicchi interi di pisello sono rotondi e possono ostruire la trachea: ai bambini piccoli dateli schiacciati, ai più grandi schiacciando leggermente.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Possono causare gas; iniziate poco alla volta.
- Ammollate i piselli secchi e cuoceteli bene — il chicco poco cotto è sia duro sia difficile da digerire.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.