Uovo
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
L'uovo può essere introdotto a partire dai 6 mesi, tuorlo e albume insieme, ben cotto — ritardarne l'introduzione non protegge dalle allergie; un'introduzione precoce e regolare è preferibile.
Come somministrarlo in base all'età?
Uovo ben cotto (sodo) schiacciato a consistenza di purea; si può mescolare a una purea di verdure o allo yogurt.
Striscioline di frittata/frittelle ben cotte da tenere in mano — può mangiarle da solo.
Si possono dare i piatti a base di uova della tavola familiare (menemen poco salato, all'occhio di bue ben cotto).
⚠️ Informazioni sull'allergene
È tra gli allergeni più comuni nei lattanti. Fai il primo tentativo con una piccola quantità, nelle prime ore della giornata; in caso di orticaria, vomito o gonfiore delle labbra, consulta il medico. Se in famiglia c'è una storia di allergia all'uovo, consulta prima il pediatra.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
L'uovo sodo può asciugarsi e diventare appiccicoso; nei primi mesi offrilo schiacciato, in purea o mescolato allo yogurt.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Le uova poco cotte/alla coque non vanno date ai lattanti (rischio di salmonella).
- Un uovo al giorno è generalmente sufficiente per questa fascia d'età.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.