Zumo de verduras recién exprimido
a partir de 1 año
⚡ Respuesta corta
El zumo de verduras recién exprimido no se recomienda antes de 1 año; la verdura entera o en puré es siempre mejor, y si se va a dar debe ofrecerse a partir de los 12 meses en vaso y en pequeña cantidad.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
12-24 meses
Se prefiere la verdura entera o en puré; si se va a dar, ofrécela en vaso recién exprimida y sin dejarla reposar, sin superar aproximadamente medio vaso al día.
24 meses en adelante
Ocasionalmente en pequeña cantidad; dáselo en vaso en lugar de en biberón y de forma que no reemplace a la comida.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- Antes de 1 año no se recomienda el zumo de verduras ni de fruta; al retirarse la pulpa se pierde la fibra y disminuyen la saciedad y el valor nutritivo.
- En el zumo de verduras como espinaca, remolacha y zanahoria puede acumularse nitrato; consúmelo recién exprimido, sin dejarlo reposar y en pequeña cantidad.
- Darlo en biberón y a sorbos a lo largo del día aumenta el riesgo de caries; dáselo en vaso y junto con las comidas.
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