Berenjena
8 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
La berenjena se puede ofrecer a partir de los 8 meses BIEN cocida; conviene preferir el asado o el horno en lugar de la fritura, y evitar las berenjenas maduras de semillas amargas.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
8-11 meses
Puré de berenjena asada (sin ajo ni sal) o bien cocida dentro de un guiso.
12+ meses
La berenjena del plato familiar (con poco aceite, no frita).
⚠️ Información sobre alérgenos
En raras ocasiones puede provocar sensibilidad a la histamina; si aparece enrojecimiento alrededor de la boca, reduzca la porción y observe.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- La berenjena frita absorbe mucho aceite — para el bebé es preferible el horno o el asado.
- La berenjena cruda no se ofrece.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.