Melanzana
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La melanzana dagli 8 mesi può essere offerta BEN cotta; è da preferire la cottura alla griglia/al forno anziché la frittura, ed è bene evitare le melanzane mature dai semi amari.
Come somministrarlo in base all'età?
8-11 mesi
Crema di melanzana grigliata (senza aglio né sale) oppure ben cotta dentro un piatto.
12+ mesi
La melanzana del pasto di famiglia (poco unta, non fritta).
⚠️ Informazioni sull'allergene
Raramente può provocare sensibilità all'istamina; in caso di arrossamento intorno alla bocca riducete la porzione e osservate.
📌 Attenzione a questi aspetti
- La melanzana fritta assorbe molto olio — per il bebè è adatta al forno/alla griglia.
- La melanzana cruda non si dà.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.