Булгур
6 мес. и старше
⚡ Краткий ответ
Булгур можно давать с 6 месяцев (вместе с введением глютеносодержащих злаков); в нём больше клетчатки и железа, чем в рисе — начинайте с мелкого булгура, хорошо разваренного.
Как подавать по возрасту?
Мелкий булгур варят в большом количестве воды как кашу и разминают.
Булгур с овощами, хорошо разваренный до мягкости.
Блюда из булгура с семейного стола (малосолёные).
⚠️ Информация об аллергенах
Это продукт из пшеницы (глютен): первые пробы делайте по одной, как и с другими продуктами; при симптомах целиакии (хронический понос, отсутствие прибавки в весе, вздутый живот) обратитесь к врачу.
📌 На что обратить внимание
- Блюда с сырым булгуром, такие как чи-кёфте, малышам и маленьким детям не дают.
Похожие рецепты
- 🍲 Булгур с овощами для молодой мамы — сытное и богатое железом блюдо на период восстановления
- 🍲 Плов из цельнозернового булгура с овощами — тёплое, богатое клетчаткой и энергией блюдо для послеродового периода
- 🍲 Булгур со шпинатом и говядиной — тёплое блюдо, богатое железом и белком, для послеродового восстановления
- 🍲 Булгур с овощами — мягкое основное блюдо для детей 2 лет
Полезные гиды
⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.