🍲 Loğusa Toparlanma · Anne
Плов из цельнозернового булгура с овощами — тёплое, богатое клетчаткой и энергией блюдо для послеродового периода
Приготовленный с яркими овощами, этот плов из цельнозернового булгура дарит сытное, дружелюбное к клетчатке и энергии тёплое блюдо для мам в послеродовой период. Практичный и питательный вариант из простых продуктов.
⚠️ Содержит аллергены: gluten
Ингредиенты
- 1 стакан Крупный булгур
- 1 штука Лук (мелко нарезанный)
- 1 штука Помидор (натёртый)
- 1 штука Красный перец (мелко нарезанный)
- 2 столовые ложки Оливковое масло
- 2 стакана Горячая вода
Приготовление
- 1
Обжарьте лук в оливковом масле до мягкости.
- 2
Добавьте перец и обжарьте несколько минут, затем вмешайте натёртый помидор.
- 3
Добавьте булгур и коротко обжарьте, дав крупе впитать масло.
- 4
Влейте горячую воду и готовьте под крышкой на слабом огне до впитывания (около 15-20 минут).
- 5
Снимите с огня, накройте чистой тканью и дайте настояться 10 минут; подавайте тёплым.
🌱 Чем полезно?
Благодаря сложным углеводам и клетчатке цельнозерновой булгур может давать сбалансированную энергетическую поддержку в течение дня; овощи добавляют цвет, витамины и текстуру. Как практичное, сытное и тёплое блюдо, он может быть нежной частью сбалансированного питания в послеродовой период.
Заметка Maiyko
В Maiyko мы верим, что простые, тёплые и сытные блюда облегчают день мамы в послеродовой период. Вы можете подстроить продукты под свой вкус и дополнить блюдо йогуртом или сезонной зеленью. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании в послеродовой период и при грудном вскармливании, посоветовавшись с врачом.
Пищевая ценность на порцию
248
ккал
7 g
белки
40 g
углеводы
8 g
жиры
7 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
Похожие рецепты
Anne
Тёплый суп на курином бульоне для молодых мам — нежное и питательное блюдо для послеродового восстановления
Anne
Рагу из красной чечевицы с овощами для мамы — тёплое блюдо с железом и белком для послеродового периода
Anne
Запечённая миска с нутом и овощами для мамы — сытное и лёгкое блюдо для послеродового периода