Tonno
1 anno in poi
⚡ Risposta breve
Poiché il tonno è tra i pesci che accumulano mercurio, non è consigliato nella prima infanzia; dopo i 12 mesi può essere offerto solo occasionalmente e in piccole quantità dal tonno in scatola 'light' a basso contenuto di mercurio (tonnetto striato), mentre il tonno fresco o di grande taglia va limitato molto di più.
Come somministrarlo in base all'età?
Scola e sciacqua bene il tonno in scatola 'light' al naturale e senza sale; schiacciane una piccola quantità, mescolala a purea di verdure o yogurt e offrila non più di alcune volte al mese.
Aggiungi il tonno light a basso contenuto di mercurio ai pasti al massimo una volta a settimana, in piccole porzioni; evita le conserve salate e sott'olio.
Continua a offrire occasionalmente il tonno light; limita nei bambini piccoli quelli ad alto contenuto di mercurio come tonno fresco, tonno rosso e tonno bianco (albacora).
⚠️ Informazioni sull'allergene
Il pesce è un importante allergene alimentare. La prima volta offrilo da solo e in piccola quantità e osserva per 2-3 giorni sintomi come arrossamenti, vomito e gonfiore.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
Il tonno in scatola è morbido ma può risultare secco e in grumi; schiaccialo bene e offrilo inumidito con purea o verdure. Se usi tonno fresco, elimina le lische una a una.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Il tonno è tra i pesci che accumulano mercurio; nei bambini piccoli limitane quantità e frequenza.
- Preferisci il tonno in scatola 'light' a basso contenuto di mercurio (tonnetto striato); rimanda il tonno fresco/di grande taglia (tonno rosso) e il tonno bianco (albacora).
- Evita le conserve salate e sott'olio; scegli quello al naturale e sciacqualo bene.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.