🍲 Kilo Verme Destek · Anne
Insalata estiva di tonno rinfrescante — un pasto leggero e saziante per le mamme
Una ciotola rinfrescante di foglie verdi croccanti, cetriolo, pomodorini e tonno sgocciolato, condita semplicemente con limone e olio d'oliva. Rinfresca nella calura estiva, mentre proteine e fibre saziano, rendendola un'opzione pratica per le mamme in cerca di pasti più leggeri.
⚠️ Contiene allergeni: fish
Ingredienti
- 1 scatoletta (~150 g) Tonno sgocciolato (al naturale)
- 2 manciate Foglie verdi miste (lattuga, rucola)
- 10 pezzi Pomodorini
- 1 pezzo Cetriolo
- 0.5 pezzo Cipolla rossa (a fette sottili)
- 0.5 tazza Fagioli bianchi lessati (facoltativo)
- 2 rametti Prezzemolo fresco (tritato)
- 1 cucchiaio Olio d'oliva
- 1 cucchiaio Succo di limone
- 1 pizzico Sale
- 1 pizzico Pepe nero
Preparazione
- 1
Lava e scola le foglie verdi e mettile in una ciotola capiente.
- 2
Lava il cetriolo e i pomodorini e tagliali a pezzetti; affetta la cipolla rossa sottilmente.
- 3
Scola il tonno e distribuiscilo a pezzi grossi sull'insalata; aggiungi anche i fagioli bianchi lessati se ti va.
- 4
Sbatti in una piccola ciotola l'olio d'oliva, il succo di limone, un pizzico di sale e il pepe nero per preparare il condimento.
- 5
Versa il condimento sull'insalata e mescola delicatamente.
- 6
Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e servi subito ben fresca; puoi accompagnarla con una fetta di pane integrale.
🌱 Perché è nutriente?
Il tonno è una fonte magra di proteine di qualità e di acidi grassi omega-3, mentre le foglie verdi e le verdure di stagione apportano fibre, acqua e vitamine. Ricca di fibre e proteine, questa insalata può aiutare a sentirsi sazi più a lungo ed è adatta alle mamme in cerca di pasti più leggeri. L'olio d'oliva e il limone offrono un delicato equilibrio di sapore e favoriscono l'assorbimento delle vitamine liposolubili. Come parte di un'alimentazione equilibrata e varia, può essere una scelta rinfrescante nei mesi estivi.
La nota di Maiyko
Nel ritmo della maternità, questa insalata rinfrescante — pronta in pochi minuti — può essere una pausa leggera che dedichi a te stessa nel caldo della giornata. In Maiyko teniamo a un'alimentazione naturale e semplice — proprio come il cotone biologico che tocca la pelle del tuo bambino, anche a tavola stiamo dalla parte di ciò che è naturale. Nota sulla salute: Questo contenuto ha scopo informativo; prendi le tue decisioni su alimentazione e salute consultando il tuo medico.
Valori nutrizionali per porzione
230
kcal
22 g
proteine
14 g
carboidrati
10 g
grassi
5 g
fibre
Alimenti in questa ricetta
⚕️ Questa ricetta ha scopo puramente informativo. Il momento per introdurre nuovi alimenti e il rischio di allergie variano da bambino a bambino: consulta il tuo pediatra.
