Bietola
6 mesi in poi
⚡ Risposta breve
La bietola può essere offerta dai 6 mesi cotta FRESCA e in piccole quantità; poiché contiene nitrati come gli spinaci, evita porzioni abbondanti e di riscaldare di nuovo quella già cotta e conservata.
Come somministrarlo in base all'età?
Foglie ben cotte e prive dei gambi spessi, in purea — in piccola quantità all'interno di un mix e non come unica verdura.
Bietola cotta tritata finemente; mescolata a ricette con uovo/yogurt.
Un piatto di bietola/saltata poco salato dalla tavola di famiglia, in piccole porzioni.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
I gambi spessi e le foglie grandi possono formare un bolo in bocca; elimina i gambi, cuoci bene le foglie e tritale finemente.
📌 Attenzione a questi aspetti
- La bietola cotta non va conservata e riscaldata di nuovo (conversione in nitriti).
- I gambi spessi bianchi/rossi sono fibrosi; eliminali per i bambini piccoli.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.