Spargel
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Spargel kann ab dem 6. Monat gut gekocht und weich gemacht, mit entferntem hartem unterem Teil, als Püree oder in weichen Streifen dem Baby gegeben werden.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Entfernen Sie das harte untere Ende und dämpfen Sie ihn, bis er gut weich ist; pürieren Sie ihn glatt oder geben Sie die Spitze der ganzen weich gewordenen Stange zum Greifen für das Baby.
Schneiden Sie Spitze und Stängel des weich gekochten Spargels in kleine Stücke; achten Sie darauf, dass er zerdrückbar weich ist.
Sie können vom Familientisch ungesalzenen Spargel in Olivenöl oder gedämpft in kleinen weichen Stücken geben.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Der faserige und mitunter feste Stängel des Spargels kann ein Erstickungsrisiko darstellen; schneiden Sie das harte untere Ende ab und werfen Sie es weg, kochen Sie ihn, bis er gut weich ist, und pürieren Sie ihn oder geben Sie die weichen Spitzen, die das Baby greifen kann.
📌 Darauf achten
- Schneiden Sie unbedingt das harte und faserige untere Ende ab; verwenden Sie nur die weichen Teile.
- Kochen Sie ihn gut durch; roher oder wenig gekochter Spargel ist fest.
- Spargel kann dem Urin einen vorübergehenden Geruch verleihen, das ist normal und harmlos.
Passende Ratgeber
⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.