Spinat
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Spinat kann ab dem 6. Monat FRISCH gekocht in kleinen Mengen gegeben werden; wegen des Nitratgehalts vermeiden Sie große Portionen und das Aufbewahren und Wiederaufwärmen.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
6-8 Monate
In kleiner Menge, gut durchgegart und als Püree — bevorzugen Sie ihn in einer Mischung, nicht als einziges Gemüse.
9-11 Monate
Fein gehackt, unter Rezepte mit Ei/Joghurt gemischt.
12+ Monate
Spinat vom Familienessen (wenig gesalzen) in kleiner Portion.
📌 Darauf achten
- Gekochter Spinat darf nicht aufbewahrt und wieder aufgewärmt werden (Umwandlung zu Nitrit).
- Wenn das Püree eingefroren wird, sollte es nicht allein, sondern in geringem Anteil in einer Mischung sein.
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.