Kartoffel
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Kartoffel ist ab dem 6. Monat als Püree einer der Grundbausteine der Beikost; gekeimte/grün gewordene Kartoffel wird jedoch in keinem Alter gegeben (Solanin).
Wie wird es je nach Alter angeboten?
6-8 Monate
Gekocht und zerdrückt; mit Muttermilch/wenig Olivenöl in die richtige Konsistenz gebracht.
9-11 Monate
Weiche Ofensticks werden zu Fingerfood.
12+ Monate
Kartoffel aus dem Familienessen (salzarm); bevorzugen Sie den Ofen statt Frittieren.
📌 Darauf achten
- Grün gewordene oder gekeimte Kartoffel enthält giftiges Solanin — auch das Wegschneiden und Verwenden wird nicht empfohlen, werfen Sie sie weg.
Passende Rezepte
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