Kartoffel
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Kartoffel ist ab dem 6. Monat als Püree einer der Grundbausteine der Beikost; gekeimte/grün gewordene Kartoffel wird jedoch in keinem Alter gegeben (Solanin).
Wie wird es je nach Alter angeboten?
6-8 Monate
Gekocht und zerdrückt; mit Muttermilch/wenig Olivenöl in die richtige Konsistenz gebracht.
9-11 Monate
Weiche Ofensticks werden zu Fingerfood.
12+ Monate
Kartoffel aus dem Familienessen (salzarm); bevorzugen Sie den Ofen statt Frittieren.
📌 Darauf achten
- Grün gewordene oder gekeimte Kartoffel enthält giftiges Solanin — auch das Wegschneiden und Verwenden wird nicht empfohlen, werfen Sie sie weg.
Passende Rezepte
- 🍲 Gebackene Süßkartoffel-Sticks — ein weicher, natürlich süßer Snack für 2-Jährige
- 🍲 Überbackene Kartoffeln mit Hackfleisch und Gemüse — ein weiches, sättigendes Hauptgericht ab 2 Jahren
- 🍲 Spinat-Kartoffel-Püree — eine sanfte, nährende Einführung in grünes Gemüse ab 6 Monaten
- 🍲 Süßkartoffel-Apfel-Püree — eine weiche, natürlich süße Herbstmahlzeit ab 6 Monaten
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⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.