Erba cipollina
8 mesi in poi
⚡ Risposta breve
L'erba cipollina è un'erba aromatica fresca e sottile dal delicato sapore di cipolla; a partire dall'8º mese può essere usata in quantità molto ridotte, tritata finemente, per insaporire i piatti.
Come somministrarlo in base all'età?
Tritatene finemente una quantità molto ridotta e spolveratela su uova, yogurt o purè di verdure per insaporirli.
Aggiungete l'erba cipollina tritata finemente come guarnizione ai pasti di famiglia, alle zuppe o alle frittate.
🫁 Rischio di soffocamento e somministrazione sicura
Poiché i suoi steli lunghi e sottili possono impigliarsi in bocca, va usata tritata molto finemente; non offritela in steli interi e lunghi.
📌 Attenzione a questi aspetti
- Appartenendo alla famiglia delle cipollacee, all'inizio può causare disturbi digestivi/gas; iniziate con una quantità molto ridotta.
- È ideale per aggiungere aroma naturale al posto del sale, ma mantenetene la quantità ridotta.
- Aggiungetela fresca e ben lavata sul piatto cotto solo all'ultimo momento.
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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.