黒こしょう
8 か月から
⚡ 簡単な答え
黒こしょうは刺激が強く刺激性があるため、生後8か月以降に、ほんのひとつまみを料理に混ぜて導入します。
月齢に合わせた与え方は?
8〜12か月
野菜、肉、レンズ豆の料理に、ほとんど見えないほど少量ふりかけて一緒に加熱します。
12〜24か月
家族の食事に、ごく軽い風味づけの目的で控えめに使います。
24か月以降
味覚が発達するにつれて食卓のスパイスとして取り入れますが、量はやはり控えめに保ちます。
📌 注意したいこと
- ピペリンという成分が口、喉、胃を刺激することがあります。量は最小限に保ってください。
- 挽いたこしょうを直接嗅がせたり、乾いたまま口に入れたりしないでください。咳やくしゃみを引き起こします。
- スパイスは単独ではなく、常に料理の中で与えてください。
⚕️ このページは一般的な小児科の推奨をまとめたもので、医療上のアドバイスではありません。アレルギー歴のある赤ちゃんの場合や、判断に迷うときは必ず小児科医にご相談ください。