Pimienta negra
8 meses en adelante
⚡ Respuesta corta
Como la pimienta negra puede ser picante e irritante, se introduce después del octavo mes, mezclando en la comida una pizca justa.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
8-12 meses
Espolvoree una cantidad casi imperceptible en el plato de verduras, carne o lentejas y cocínelos juntos.
12-24 meses
Úsela con moderación para dar un sabor muy suave en las comidas familiares.
24+ meses
A medida que se desarrolla el paladar, inclúyala como especia de mesa, pero manteniendo también la cantidad moderada.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- Su compuesto llamado piperina puede irritar la boca, la garganta y el estómago; mantenga la cantidad al mínimo.
- No haga oler la pimienta molida directamente ni la dé seca en la boca; provoca tos y estornudos.
- Dé la especia siempre dentro de la comida y nunca sola.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.