🍲 Püre · 6+ ay
Süßkartoffel-Apfel-Püree — eine weiche, natürlich süße Herbstmahlzeit ab 6 Monaten
Mit der natürlichen Süße von Süßkartoffel und Apfel und ohne Zusätze zubereitet, ist dieses feine Püree ein sanfter Start in die Beikost ab 6 Monaten.
Zutaten
- 1 klein Süßkartoffel (geschält, gewürfelt)
- 1/2 Stück Apfel (geschält, entkernt)
- 2-3 Esslöffel Abgekochtes, abgekühltes Trinkwasser (für die Konsistenz)
Zubereitung
- 1
Wasche, schäle und würfle die Süßkartoffel in kleine Stücke.
- 2
Schäle den Apfel, entferne das Kerngehäuse und schneide ihn in kleine Stücke.
- 3
Dämpfe oder köchle die Süßkartoffel in etwas Wasser weich, etwa 12-15 Minuten; gib die Apfelstücke in den letzten Minuten dazu.
- 4
Gieße die gegarten Zutaten ab; zerdrücke sie mit einer Gabel oder püriere sie zu einem feinen Püree.
- 5
Verdünne die Konsistenz, indem du nach und nach etwas abgekochtes, abgekühltes Wasser (oder Muttermilch/Säuglingsnahrung) hinzufügst.
- 6
Wenn du sicher bist, dass es lauwarm ist, biete es deinem Baby an; beginne beim ersten Probieren mit einer kleinen Portion.
🌱 Warum ist es nahrhaft?
Mit ihrem Beta-Carotin (einer Vorstufe von Vitamin A) und ihren Ballaststoffen kann die Süßkartoffel eine sanfte Ergänzung für den Beikoststart deines Babys sein. Der Apfel bringt mit seiner natürlichen Süße und seinen Ballaststoffen eine weiche Textur ins Püree, die deinem Kleinen gefallen kann. Ohne Zusätze zubereitet, eignet sich dieses Püree zum Probieren einer einzelnen Zutat ab 6 Monaten.
Maiykos Notiz
Bei Maiyko lieben wir einfache, saisonale Zutaten; möge dieses hausgemachte Püree ein warmer, natürlicher Start in die Beikostzeit deines Kleinen sein. Gesundheitshinweis: Dieser Inhalt dient der Information; triff Entscheidungen zur Ernährung und Gesundheit deines Babys in Absprache mit deiner Kinderärztin oder deinem Kinderarzt. Führe jede neue Zutat einzeln und im Abstand von drei Tagen ein.
Nährwerte pro Portion
72
kcal
1 g
Eiweiß
16 g
Kohlenhydrate
0 g
Fett
3 g
Ballaststoffe
Lebensmittel in diesem Rezept
⚕️ Dieses Rezept dient der allgemeinen Information. Der richtige Zeitpunkt für die Umstellung auf neue Lebensmittel und das Allergierisiko sind von Baby zu Baby unterschiedlich – fragen Sie Ihren Kinderarzt.
