Weißkohl
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Weißkohl kann ab dem 6. Monat gut gekocht und weich in kleiner Menge gegeben werden; da er Blähungen verursachen kann, die Menge nach und nach steigern und keine rohen und harten Blätter geben.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Gut gekochtes/gedämpftes weiches Blatt, zu Püree zerdrückt oder in kleiner Menge unter anderes Gemüsepüree gerührt.
Weich gekochtes, fein gehacktes Blatt; kann in Rezepte wie Bällchen/Puffer gerührt werden.
Salzarmes Kohlgericht (Kapuska/Sote) vom Familientisch in kleiner Portion.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Rohe und harte Kohlblätter sowie die dicken Mittelrippen bergen ein Erstickungsrisiko; kochen Sie die Blätter gut weich, entfernen Sie die dicke Rippe und teilen Sie sie in kleine Stücke.
📌 Darauf achten
- Kann Blähungen und einen aufgeblähten Bauch verursachen; bei Babys mit Bauchschmerzen die Menge langsam steigern.
- Roher Salzkohl aus Eingelegtem/Salat ist sowohl hart als auch salzig und daher für Babys nicht geeignet.
Passende Ratgeber
⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.