Ev Erişte
8. aydan itibaren · Tahıl
⚡ Kısa cevap
Un ve yumurtayla yapılan geleneksel ev erişte, hem gluten hem çoğunlukla yumurta içerdiği için 8. aydan itibaren iyice pişirilip küçültülerek verilebilir.
Yaşa göre nasıl sunulur?
İyice pişmiş eriştenin çok küçük parçalarını, gerekirse hafif ezerek; erişte aşı veya çorba içinde yumuşak kıvamda verin.
Kısa kesilmiş yumuşak erişteyi parmak besini olarak; sebze veya kıymayla karıştırarak sunabilirsiniz.
Aile sofrasındaki erişte yemeği, tuz ve yağ dengeli tutularak verilebilir.
⚠️ Alerjen bilgisi
Gluten (buğday) ve genellikle yumurta içerir
🫁 Boğulma riski ve güvenli sunum
Uzun ve kaygan erişte şeritleri boğulma riski taşır; küçük parçalara kesip iyice yumuşayana kadar pişirerek sunun.
📌 Bunlara dikkat
- Ev erişte hem buğday glutenini hem de yumurtayı bir arada içerdiğinden, her iki alerjeni de bebek daha önce ayrı ayrı denemiş ve sorun yaşamamış olmalı.
- Uzun şeritleri mutlaka küçük parçalara kesin; kaygan ve uzun makarna türleri boğulma riski taşır.
- İçinde yumurta bulunan erişte iyice pişmeli, çiğ hamur asla verilmemelidir.
Anneler bunu da sordu
İlgili tarifler
İlgili rehberler
Ek gıda takibini Maiyko'yla yapın 🐦
Hangi besini ne zaman denediğinizi, tepkileri ve porsiyonları uygulamada kaydedin; Maiyko AI bebeğinizi tanıyarak yanıtlasın. Çok yakında App Store'da.
⚕️ Bu sayfa genel pediatrik önerileri özetler; tıbbi tavsiye değildir. Alerji öyküsü olan bebeklerde ve emin olmadığınız her durumda çocuk doktorunuza danışın.