Перейти к содержанию
maiyko

Молодой чеснок

8 мес. и старше

⚡ Краткий ответ

Молодой (зелёный) чеснок можно использовать с 8 месяцев в небольшом количестве в приготовленном виде, чтобы придать блюдам лёгкий аромат.

Как подавать по возрасту?

8-11 месяцев

Приготовьте молодой чеснок в составе блюда до размягчения, разомните и добавьте лёгкий аромат в овощные или мясные блюда.

12+ месяцев

Слегка обжарьте мелко нарезанный молодой чеснок на оливковом масле и добавляйте в семейные блюда.

🫁 Риск удушья и безопасная подача

Твёрдая белая головка и толстый зелёный стебель в сыром виде представляют риск удушья. Готовьте вместе с блюдом до размягчения и мелко нарезайте; не давайте в виде сырого зубчика или куска толстого стебля.

📌 На что обратить внимание

  • Поскольку он относится к семейству луковых, в сыром виде и в большом количестве может вызывать газообразование и расстройство желудка; используйте мало.
  • Давайте не в сыром, а обязательно в приготовленном виде и в небольшом количестве.
  • У детей с рефлюксом или чувствительным желудком уменьшайте количество ещё больше.

Похожие рецепты

Полезные гиды

6+ мес. Руководство по введению прикорма: когда, с чего и как начинать? Все возрасты Что такое педагогический прикорм (BLW)? Руководство по безопасному началу с малышом

Похожие продукты

⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.