Фрике
6 мес. и старше
⚡ Краткий ответ
Фрике готовят из обжаренной молодой пшеницы; содержит глютен и с 6 месяцев может подаваться как хорошо разваренная каша или размятый плов, пока не станет мягким.
Как подавать по возрасту?
Мелкий (дроблёный) фрике сварите в большом количестве воды до полного размягчения, разомните до консистенции каши и подавайте, смешав с овощным пюре.
Мягко сваренный фрике слегка разомните и добавьте в овощные блюда или в фарш для котлет.
Можно подавать с семейного стола в виде несолёного овощного плова из фрике.
⚠️ Информация об аллергенах
Содержит пшеницу (глютен); это разновидность пшеницы, собранная незрелой и обжаренная. Вводите глютен примерно в 6 месяцев, по возможности продолжая грудное вскармливание, отдельно; наблюдайте за реакциями, такими как сыпь, отёк, рвота. Не подходит при целиакии.
🫁 Риск удушья и безопасная подача
Целые или дроблёные зёрна фрике могут оставаться твёрдыми и волокнистыми; варите в большом количестве воды до полного размягчения, а для маленьких детей разомните до однородной консистенции.
📌 На что обратить внимание
- Содержит глютен; не давайте детям с аллергией на пшеницу или целиакией.
- Богат клетчаткой; начинайте с малых количеств для облегчения пищеварения.
- До 1 года готовьте без добавления соли.
Полезные гиды
⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.