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maiyko

Olio di Sesamo

6 mesi in poi

⚡ Risposta breve

L'olio di sesamo si può usare in piccole quantità per insaporire i piatti a partire dai 6 mesi; tuttavia, poiché il sesamo è un allergene importante, va introdotto con attenzione la prima volta.

Come somministrarlo in base all'età?

6-8 mesi

Alla prima introduzione aggiungere 1-2 gocce alla purea e osservare per alcuni giorni la comparsa di segni di allergia.

9-12 mesi

Aggiungere a freddo qualche goccia al giorno per insaporire piatti di verdure o puree.

12 mesi e oltre

Si può continuare a usarlo per aggiungere un po' di aroma ai piatti; non usarlo in eccesso da solo come olio principale.

⚠️ Informazioni sull'allergene

Il sesamo è un allergene importante; darlo la prima volta a poco a poco e osservare per almeno alcuni giorni la comparsa di eruzioni cutanee, vomito, diarrea o reazioni respiratorie.

📌 Attenzione a questi aspetti

  • Il sesamo è un allergene importante; darlo la prima volta a poco a poco e osservare la comparsa di reazioni allergiche.
  • L'olio di sesamo tostato (scuro) ha un sapore molto deciso; per il bambino preferire quello delicato e in piccole quantità.
  • Anziché friggere ad alta temperatura, usarlo in piccole quantità per insaporire il piatto.

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⚕️ Questa pagina riassume le raccomandazioni pediatriche generali; non costituisce un consiglio medico. Nei bambini con una storia di allergie e in ogni caso di dubbio, consultate il pediatra.