Almeja
a partir de 1 año
⚡ Respuesta corta
La almeja es un alérgeno de marisco y es difícil de masticar; después de los 12 meses puede ofrecerse muy fresca y bien cocida, en trozos pequeños.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
Introduzca en poca cantidad almeja muy fresca y bien cocida, picada finamente.
Ofrézcala bien cocida en trozos pequeños mezclada con verduras o arroz.
Sírvala en pequeños bocados bien cocidos.
⚠️ Información sobre alérgenos
Marisco (molusco)
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Su textura gomosa supone un riesgo de atragantamiento. Cuézala bien, córtela en trozos muy pequeños y ofrézcala bajo supervisión.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- Como es un molusco filtrador, debe estar siempre muy fresco y completamente cocido; nunca se da crudo (riesgo de intoxicación alimentaria).
- En la primera prueba observe signos de alergia (erupción, hinchazón, vómitos).
- Cómprela de una fuente fiable; no use las piezas cuya concha no se abra al cocinarse.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.