Fenogreco
a partir de 1 año
⚡ Respuesta corta
Es una especia aromática de la familia de las leguminosas que da sabor al pastırma y a algunos platos; puede usarse en pequeñas cantidades después del 12.º mes.
¿Cómo ofrecerlo según la edad?
Cocine añadiendo muy poco fenogreco molido a las comidas caseras; no añada sal.
Continúe usándolo en pequeñas cantidades junto con especias conocidas.
⚠️ Información sobre alérgenos
Pertenece a la familia de las leguminosas; en niños sensibles al cacahuete y al garbanzo puede aparecer alergia cruzada.
🫁 Riesgo de atragantamiento y presentación segura
Como se usa en polvo molido o en pasta, el riesgo de atragantamiento es bajo; debe darse disuelto dentro de la comida.
📌 Aspectos a tener en cuenta
- Tenga cuidado en niños con alergia al cacahuete o al garbanzo; observe posibles reacciones en la primera toma.
- No debe darse en el fenogreco del pastırma, que suele ser muy salado; se prefieren comidas caseras sin sal y con poco fenogreco.
- Un exceso puede dar a la orina o al sudor un olor inofensivo parecido al jarabe de arce; aun así, no debe exagerarse la cantidad.
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⚕️ Esta página resume recomendaciones pediátricas generales; no constituye consejo médico. En bebés con antecedentes de alergia y en cualquier caso de duda, consulte a su pediatra.