Artischocke
6 Monate und älter
⚡ Kurze Antwort
Artischocke kann ab dem 6. Monat nur mit dem gut gekochten weichen Boden (dem Inneren) probiert werden; die harten äußeren Blätter und der faserige Teil in der Mitte werden dem Baby nicht gegeben.
Wie wird es je nach Alter angeboten?
Gut gekochter Artischockenboden zu Püree zerdrückt.
Weich gekochter Boden in kleinen Stücken als Fingerfood.
Artischocke mit Olivenöl (salzarm) vom Familientisch, kleine Stücke aus dem weichen Inneren.
🫁 Erstickungsrisiko und sichere Darreichung
Die harten faserigen äußeren Blätter und das faserige 'Heu' in der Mitte bergen ein Erstickungs- und Verschlussrisiko; verwenden Sie nur den weichen Boden und entfernen Sie den faserigen Teil vollständig.
📌 Darauf achten
- Verwenden Sie nur den weichen Boden; die faserigen Blätter und der faserige Teil sind für das Baby nicht geeignet.
- Konservierte/fertige Artischocken können salzige und saure Salzlake enthalten; bevorzugen Sie frisch und salzarm gekocht.
Passende Ratgeber
⚕️ Diese Seite fasst allgemeine pädiatrische Empfehlungen zusammen; sie stellt keine medizinische Beratung dar. Konsultieren Sie bei Babys mit Allergien in der Vorgeschichte und in jedem Zweifelsfall Ihren Kinderarzt.