Тахини и кунжут
6 мес. и старше
⚡ Краткий ответ
Кунжут — важный аллерген, но откладывание не защищает: с 6 месяцев тахини можно вводить в небольшом количестве, ТОНКО намазав или размешав; смешивать с патокой (пекмезом) до 1 года не рекомендуется (сахар).
Как подавать по возрасту?
Половину чайной ложки тахини тщательно размешивают в пюре или йогурте.
Можно очень тонко намазать на хлеб.
Тахини с патокой — только после 1 года и редко (сахарная нагрузка).
⚠️ Информация об аллергенах
Кунжут — всё чаще признаваемый аллерген: первую пробу делайте отдельно и в небольшом количестве; при крапивнице, рвоте или отёке — к врачу.
🫁 Риск удушья и безопасная подача
Густая тахини комком может прилипнуть к нёбу: разбавляйте её, размешивая в йогурте или пюре.
📌 На что обратить внимание
- Целые зёрна кунжута не подходят для аллергопробы — используйте тахини (перетёртую форму).
Похожие рецепты
Полезные гиды
Похожие продукты
⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.