🍲 Enerji & Demir · Anne
Тахини с виноградной патокой — классический богатый железом и энергией перекус для кормящих мам
Простой перекус, проверенный поколениями, который готовится за пару минут: шелковистая тахини, взбитая с тёмной виноградной патокой и поданная на ломтике цельнозернового хлеба. Мягкая энергетическая пауза в насыщенные дни материнства.
⚠️ Содержит аллергены: sesame, gluten
Ингредиенты
- 2 столовая ложка Тахини
- 1 столовая ложка Виноградная патока (пекмез)
- 1 ломтик Цельнозерновой хлеб
- 1 щепотка Корица (по желанию)
Приготовление
- 1
Положите тахини в небольшую миску и размешайте до однородности, если масло осело на дне.
- 2
Добавьте виноградную патоку и осторожно перемешайте, пока не образуется лёгкий мраморный узор.
- 3
При желании посыпьте щепоткой корицы, чтобы обогатить аромат.
- 4
Намажьте смесь на ломтик цельнозернового хлеба или ешьте ложкой прямо из миски.
- 5
Подавайте со стаканом воды или тёплым травяным чаем; можно добавить фрукт, богатый витамином C, чтобы поддержать усвоение растительного железа.
🌱 Чем полезно?
Тахини изготавливают из семян кунжута, и она содержит растительное железо и кальций; виноградная патока также традиционно известна как продукт, богатый железом. Это простое сочетание даёт практичную энергетическую паузу в насыщенные дни кормящей мамы. Вместе с цельнозерновым хлебом оно добавляет клетчатку и более длительное чувство сытости. Чтобы поддержать усвоение растительного железа, можно дополнить перекус фруктом, богатым витамином C.
Заметка Maiyko
Простой вкус, передаваемый из поколения в поколение, который можно приготовить за несколько минут в насыщенный материнский день; не забывайте быть доброй и к себе. В Maiyko мы ценим натуральное и простое питание — как органический хлопок, что касается кожи вашего малыша, так и на вашем столе мы за всё натуральное. Памятка о здоровье: Этот материал носит информационный характер; принимайте решения о питании и здоровье после консультации с врачом.
Пищевая ценность на порцию
320
ккал
9 g
белки
34 g
углеводы
18 g
жиры
5 g
клетчатка
Продукты в рецепте
⚕️ Этот рецепт носит общий информационный характер. Время введения новых продуктов и риск аллергии различаются у каждого ребёнка — проконсультируйтесь с педиатром.
