Шафран
1 год и старше
⚡ Краткий ответ
Пряность, используемая в очень малом количестве, придающая цвет и лёгкий аромат таким блюдам, как зерде и плов; можно давать в мизерном количестве после 12 месяцев.
Как подавать по возрасту?
Настаивайте несколько нитей шафрана в горячей воде или молоке и добавляйте в блюдо/плов; достаточно очень малого количества.
Продолжайте использовать в мизерном количестве в десертах, таких как зерде, не переусердствуйте с сахаром.
🫁 Риск удушья и безопасная подача
Поскольку используется, растворяясь в еде, риска удушья нет; тем не менее его следует настоять в горячей воде/молоке и добавить в блюдо.
📌 На что обратить внимание
- Безопасны только мизерные количества, используемые при приготовлении пищи; поскольку высокие дозы могут быть вредны, не давайте в лечебных целях/курсом.
- Поскольку он обладает сильными красящими и ароматическими свойствами, использовать следует очень мало; количество не следует увеличивать.
Полезные гиды
Похожие продукты
⚕️ Эта страница обобщает общие педиатрические рекомендации и не является медицинской консультацией. Если у ребёнка есть аллергия в анамнезе или в любой ситуации, когда вы не уверены, проконсультируйтесь с педиатром.